Tosun - Tosun Nedir - Tosun Hakkında tosun 1 . Danalıktan yeni çıkmış genç boğa. isim 2 . mecaz Sağlıklı, tıknaz delikanlı: "Yanında oturan nefer, tosun bir oğlan; ona dik dik bakıyor, kızıyor gibi görünüyor."- M. Ş. Esendal. Atasözü, deyim ve birleşik fiiller tosun gibi |
TOSUN a. 1. Bir ile üç yaş arasında bulunan burulmuş erkek sığır. (Bk. ansikt böl.) 2. Küçük danalardan elde edilen kaygan ve ince yüzlü deri 3. Tkz Sağlıklı, tıknaz ve gürbüz delikanlı ya da bebek. 4. Tosun gibi, güçlü kuvvetli, tıknazca ve gürbüz kimseler için kullanılır. —ANSİKL Tosun dana ile öküz arası yaştaki burulmuş genç erkek sığırdır Biraz yaşlanınca öküz olur. Öküzler tosunluk evresindeyken koşuma alıştırılır ve bu evrede en çok dövene koşulur. Günümüzde sanayileşmiş ülkelerde öküz kullanımı hemen hemen ortadan kalktığından tosunlar et üretimi için yetiştirilmektedir. Kasaplık tosunlar mezbahaya gönderilmeden önce en az dört aylık yoğun bir besiye çekilirler. Batılı ülkelerde ortalama kesim ağırlığı 600 kg'dır. Ama hayvanın çok ya da az genç oluşuna göre 350 kg'a kadar iner. Türkiye'de kasaplık genç sığır için tosun adı kullanılmaz. Bunlara ''dana'', gerçek danaya da "süt danası" denir. Kaynak: Büyük Larousse |
Saat: 06:43 |
©2005 - 2024, MsXLabs - MaviKaranlık