[KK] Kefir nedir, nas�l yap�l�r?

EVDE KEF�R YAPIMI
KEF�R �RETMEK ��N EN SIK KULLANILAN METOD

https://www.msxlabs.org/forum/attachments/47788d1461191855-kefir-ve-saglik-icin-faydalari-kefir1.jpg

Biliyorsunuz kefirin en �nemli �zelli�i ba��kl�k sistemini kuvvetlendirip hastal�klara kar�� diren� sa�lamas� ve mide, ba��rsak sistemini d�zenlemesi.
Kefir yap�m�nda dikkat edilmesi gereken en �nemli �zellik kesinlikle metalle temas etmemesi. Cam veye plastik kaplar kullanmak gerekiyor, plastik ka��k, plastik s�zge� gibi.

Gelelim nas�l yap�ld��na:
Buzdolab�nda suyun i�inde beklemekte olan kefir mayas� s�zge�e d�k�l�r ve y�kan�r.
Cam veya plastik kavanozun i�erisine kefir mayas� konur ve �zerine oda �s�s�nda beklemi� olan s�t d�k�l�r.
Kavanozun a�z� �ok s�k� olmayacak �ekilde kapat�l�r ve g�ne� almayan serin bir yerde �rne�in mutfak dolab�n�n i�inde yaz�n 8-10 saat aras� k��n ise 12 saat kadar bekletilir.

DEVAMI Kefir ve Sa�l�k i�in Faydalar�