Yabancı maddelerden arınmış maddelere saf madde denir. Örneğin saf su içinde sadece su molekülleri vardır ve herhangi başka yabancı maddeler yoktur.

Doğada 2 çeşit saf madde vardır.

1-Element :Aynı tür atomların bir araya gelerek oluşturdukları fiziksel ve kimyasal yollarla başka maddelere ayrıştırılamayan saf maddelerdir. Demir (fe) , karbon (C )

2-BİLEŞİK:İki veya daha fazla türdeki atomların belli oranlarda birleşerek oluşturdukları değişik özellikteki saf maddelerdir. Su ( H2O )