Hoş geldiniz sayın ziyaretçi Neredeyim ben?!

Web sitemiz; forum, günlük, video ve sohbet bölümlerinin yanı sıra; Skype ile ilgili Türkçe teknik destek makaleleri, resim galerileri, geniş içerikli ansiklopedik bilgiler ve çeşitli soru-cevap konuları sunmaktadır. Daima faydalı olmayı ilke edinmiş sitemize sizin de katkıda bulunmanız bizi son derece memnun eder :) Üye olmak için tıklayınız...


Sohbet (Flash Chat) Forumda Ara

Lipitler (yağlar) hakkında bilgi verir misiniz?

Bu konu Soru-Cevap forumunda Ziyaretçi tarafından 30 Aralık 2008 (18:31) tarihinde açılmıştır.FacebookFacebook'ta Paylaş
6713 kez görüntülenmiş, 11 cevap yazılmış ve son mesaj 18 Ekim 2012 (22:25) tarihinde gönderilmiştir.
  • 5 üzerinden 5.00  |  Oy Veren: 1      
Cevap Yaz Yeni Konu Aç
Bu konuyu arkadaşlarınızla paylaşın:    « Önceki Konu | Sonraki Konu »      Yazdırılabilir Sürümü GösterYazdırılabilir Sürümü Göster    AramaBu Konuda Ara  
Eski 30 Aralık 2008, 18:31

Lipitler (yağlar) hakkında bilgi verir misiniz?

#1 (link)
Ziyaretçi
Ziyaretçi
Ziyaretçi - avatarı
lipitlerin(yağların)
1)kimyasal özellikleri nelerdir?
2)eldesi çeşitleri nelerdir?
3)formülleri nelerdir?
4)lipitler(yağlar) hakkında kızsa bilgi
Rapor Et
Reklam
Eski 30 Aralık 2008, 18:33

Lipitler (yağlar) hakkında bilgi verir misiniz?

#2 (link)
Bir Dünyalı
kompetankedi - avatarı
http://www.msxlabs.org/forum/saglikl...er-yaglar.html

Bitkisel ve Aromatik Yağlar
Rapor Et
Eski 30 Aralık 2008, 22:01

Lipitler (yağlar) hakkında bilgi verir misiniz?

#3 (link)
MsXLabs Üyesi
Keten Prenses - avatarı
YaĞlar (lİpİtler) Yapılarında C,H,O atomları yer alır.Ancak bazı yağların yapısında P ve N gibi atomlarda bulunabilir.Yapılarındaki O2 oranı karbonhidratlara göre daha düşüktür bu nedenle de yapılarındaki hidrojen ve karbon oranı yüksek olur. Parçalanmaları sonucu daha fazla su oluşur.

Yapılarındaki mevcut hidrojen ve karbon iyonu fazlalığı nedeniyle daha fazla enerji verirler.Ançak oksijen azlığı nedeni ile zor yanarlar.

Deri altında birikerek vücudun ısı kaybını önler ve mekanik darbelere karşı korur.Daha hafif olması nedeniyle göçmen kuşlarda depo maddesi olarak kullanılırlar.Glikolipit ve lipoprotein‘lere katılarak hücre zarında görev alırlar.

Doğal yağlar trigliserit diye adlandırılırlar.3 yağ asiti ve bir mol gliserolün ester bağı ile bağlanması ile oluşurlar.

Yağların kullanımı ve yıkımı uzun sürdüğün den , hücrelerde ikinci enerji kaynağı olarak iş görürler.Bazı doymamış yağ asitleri vücut da sentezlenmez besin ile alınması gereklidir.Bunlara temel yağ asitleri denir.

En önemli yağlar ; -yağ asitleri
-yağlar(nötr yağlar)
-steroidler
-fosfolipitler

Yağ asitleri ; Karbonlar arasındaki bütün bağlar tekli ise doymuş yağ asiti (Bütürik asit,Palmitik asit) denir.Bunlar hayvansal kaynaklı (iç yağı,tere yağı)’dırlar.Yağ asitinin durumuna göre yağlarda isim alır.Karbonlar arasında çift bağ varsa doymamış yağ asiti (Oleik asit,Linoleik asit) denir.Bunlar bitkisel kaynaklıdır.

Not : Doymamış yağlar hidrojen ile doyurularak katı hale geçirilirler. Böylece margarinler oluşur.Ayrıca insan vücudu yapısında bir çift bağ bulunan oleik asiti yapabilmektedir.Linoleik asiti yapamaz.

Nötral yağlar ;yağların en önemli depo şeklidir.
3 yağ asiti + 1 gliserol ===> Yağ +3 H2O

Yağ asitleri gliserol ile ester bağları ile bağlanır.Bir gliserole bağlanan yağ asitleri farklı olabilir.Bundan dolayı yağların bir çok türevi oluşur.

Steroidler ; Zarların yapısına katıldığı gibi vitamin ve hormon olarak ta görev yapar.

Fosfolipitler ; Hücre zarının yapısına katılır.Fosfor içeren yağlardır.

Kolesterol ; Hayvansal hücre zarının yapısına katılır fakat fazlalaşır ise damar sertliğine neden olur.

kaynak
Rapor Et
Eski 9 Şubat 2010, 13:31

yaglar

#4 (link)
hall
Ziyaretçi
hall - avatarı
yagların yapı tası nedir ?
Rapor Et
Eski 26 Ekim 2010, 08:58

lipitler

#5 (link)
Misafir
Ziyaretçi
Misafir - avatarı
lipitlerin monomerleri nedir???
Rapor Et
Eski 22 Ocak 2011, 14:02

Lipitler (yağlar) hakkında bilgi verir misiniz?

#6 (link)
Misafir
Ziyaretçi
Misafir - avatarı
lipitlerin en küçük yapı taşları nelerdir ??
Rapor Et
Eski 23 Ekim 2011, 15:35

Lipitler (yağlar) hakkında bilgi verir misiniz?

#7 (link)
Misafir
Ziyaretçi
Misafir - avatarı
yaglarr nedenn hafiftirr ????

hiçç biyerdeee yokk bulamadımm yhaaa hocaa nasıll bii ödevv vermişseee
Rapor Et
Eski 26 Ekim 2011, 18:24

Lipitler (yağlar) hakkında bilgi verir misiniz?

#8 (link)
Misafir
Ziyaretçi
Misafir - avatarı
lipitlerin yapı taşı yağ asidi ve gliseroldur .
Rapor Et
Eski 18 Ekim 2012, 21:27

Cvp: Lipitler (yağlar) hakkında bilgi verir misiniz?

#9 (link)
Misafir
Ziyaretçi
Misafir - avatarı
yağlar neden suda çözünmezler???
Rapor Et
Eski 18 Ekim 2012, 22:19

Cvp: Lipitler (yağlar) hakkında bilgi verir misiniz?

#10 (link)
cevapsızsorular
Ziyaretçi
cevapsızsorular - avatarı
yaglar formullerinden dolayı suda cozunmez.hidrofob -hidrofil olayı....
Etiketler:
  • lipidler hakkinda bilgi
  • lipitler hakkinda bilgi
  • lipitlerin ozellikleri
  • lipitlerin yapi tasi nedir
  • yaglar lipitler nedir
Rapor Et
Cevap Yaz Yeni Konu Aç
Hızlı Cevap
Kullanıcı Adı:
Önce bu soruyu cevaplayın
Mesaj:








Yeni Soru
Sayfa 0.178 saniyede (73.92% PHP - 26.08% MySQL) 16 sorgu ile oluşturuldu
Şimdi ücretsiz üye olun!
Saat Dilimi: GMT +3 - Saat: 14:50
  • YASAL BİLGİ

  • İçerik sağlayıcı paylaşım sitelerinden biri olan MsXLabs.org forum adresimizde T.C.K 20.ci Madde ve 5651 Sayılı Kanun'un 4.cü maddesinin (2).ci fıkrasına göre tüm kullanıcılarımız yaptıkları paylaşımlardan sorumludur. MsXLabs.org hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler buradan iletişime geçilmesi halinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 3 (üç) iş günü içerisinde MsXLabs.org yönetimi olarak tarafımızdan gerekli işlemler yapıldıktan sonra size dönüş yapılacaktır.
  • » Site ve Forum Kuralları
  • » Gizlilik Sözleşmesi