PC Görünümü Üye Ol
Forum Ana Sayfa
Soru-Cevap > Etil Alkol fermantasyonu hakkında bilgi verir misiniz?
1 2
«Önceki KonuSonraki Konu»
Misafir21:38, 7 Ekim 2009 
Etil alkol fermantasyonunu bütün ayrıntıları ile araştırınız .
Yardımcı olursanız çok sevinirim çok acil !!
En iyi cevap Blue Blood tarafından gönderildi

Misafir adlı kullanıcıdan alıntı:
Etil alkol fermantasyonunu bütün ayrıntıları ile araştırınız .
Yardımcı olursanız çok sevinirim çok acil !!
Tüm canlılarda sitoplazmada gerçekleşir. Besinler tam olarak parçalanamaz. Net 2 ATP açığa çıkar. İki aşamada gerçekleşir. Besin monomerleri parçalanır. Canlı ağırlığı azalır.

1) Glikoliz
2) Son Ürün Reaksiyonları

1) Glikoliz (Substrat Düzeyinde Fosforilasyon)

Bu aşamada;- 2 NADH2 üretilir,
- 2 ATP harcanır,
- 4 ATP sentezlenir,
- 2 ATP net kazanç olur.





2) Son Ürün reaksiyonları

Son ürün reaksiyonlarının amacı indirgenen NAD'ı yükseltgemek, pirüvik asit birikimini önlemek ve glikoliz reaksiyonlarının takrarını sağlamaktır. Etil Alkol Fermantasyonu ve Laktik Asit Fermantasyonu olmak üzere iki çeşit son ürün reaksiyonu vardır.



2.a) Etil Alkol Fermantasyonu

Glikoliz sonucu oluşan 3 karbonlu pirüvik asit, ortama CO2 vererek 2 karbonlu Asetaldehite dönüşür. Asetaldehit glikoliz evresinde oluşan NADH2'lerin hidrojenlerini tutarak etil alkole dönüşür. İndirgenen NAD glikoliz evresinde tekrar kullanılır. Bu fermantasyon sitoplazmada gerçekleşir.





2.b) Laktik Asit Fermantasyonu


3 karbonlu pirüvik asit glikoliz evresinde üretilen NADH2'nin hidrojenlerini tutarak laktik asite dönüşür. Laktik asit kana geçer. Karaciğerde glikoza dönüşür ve karaciğerde glikojen olarak depo edilir. Laktik asitin bir kısmı kana geçtikten sonra pirüvik asite dönüşür ve oksijenli solunumda kullanılır.Laktik asit insanda yorgunluk hissine sebep olur. Bu fermantasyonda etil alkol fermantasyonu gibi sitoplazmada gerçekleşir.

Benzer Konular:
Cevap
Blue Blood21:44, 7 Ekim 2009 
Misafir adlı kullanıcıdan alıntı:
Etil alkol fermantasyonunu bütün ayrıntıları ile araştırınız .
Yardımcı olursanız çok sevinirim çok acil !!
Tüm canlılarda sitoplazmada gerçekleşir. Besinler tam olarak parçalanamaz. Net 2 ATP açığa çıkar. İki aşamada gerçekleşir. Besin monomerleri parçalanır. Canlı ağırlığı azalır.

1) Glikoliz
2) Son Ürün Reaksiyonları

1) Glikoliz (Substrat Düzeyinde Fosforilasyon)

Bu aşamada;- 2 NADH2 üretilir,
- 2 ATP harcanır,
- 4 ATP sentezlenir,
- 2 ATP net kazanç olur.





2) Son Ürün reaksiyonları

Son ürün reaksiyonlarının amacı indirgenen NAD'ı yükseltgemek, pirüvik asit birikimini önlemek ve glikoliz reaksiyonlarının takrarını sağlamaktır. Etil Alkol Fermantasyonu ve Laktik Asit Fermantasyonu olmak üzere iki çeşit son ürün reaksiyonu vardır.



2.a) Etil Alkol Fermantasyonu

Glikoliz sonucu oluşan 3 karbonlu pirüvik asit, ortama CO2 vererek 2 karbonlu Asetaldehite dönüşür. Asetaldehit glikoliz evresinde oluşan NADH2'lerin hidrojenlerini tutarak etil alkole dönüşür. İndirgenen NAD glikoliz evresinde tekrar kullanılır. Bu fermantasyon sitoplazmada gerçekleşir.





2.b) Laktik Asit Fermantasyonu


3 karbonlu pirüvik asit glikoliz evresinde üretilen NADH2'nin hidrojenlerini tutarak laktik asite dönüşür. Laktik asit kana geçer. Karaciğerde glikoza dönüşür ve karaciğerde glikojen olarak depo edilir. Laktik asitin bir kısmı kana geçtikten sonra pirüvik asite dönüşür ve oksijenli solunumda kullanılır.Laktik asit insanda yorgunluk hissine sebep olur. Bu fermantasyonda etil alkol fermantasyonu gibi sitoplazmada gerçekleşir.

Cevap
Misafir20:38, 2 Aralık 2009 
laktik asitin kaba formülü çok acil lazımm
Cevap
Misafir11:27, 3 Aralık 2009 
2 pürivat-----2 laktik asit+ısı ((pürivat laktik asite dönüşrkn NADH2 LER NAD 'a dönüşüyor))
Cevap
Misafir16:02, 23 Aralık 2009 
fermantasyonun bizim için önemi nedir? çok acil
Cevap
Misafir14:25, 2 Ocak 2010 
deney için etil alkole ihtiyacım var nereden ve nasıl alabilirim.veya fermantasyonla nasıl uretebilirim.acillllll.yanıtlarsanız sevinirim.iyi forumlar....
Cevap
DaNTe23:39, 27 Temmuz 2010 
malzemeler
1. 3 su bardagı şeker
2. 3 yemek kasıgı maya (ekmek mayası tabi)
3. 1.5 litrelik pet şişe
yapılışı; 1.5 l lik pet şişeye 1 litre kadar su koy sonra mayayı ve şekeri kat tabi önceden şişenin kapaına 3-4 tane delik aç (yoksa mayanın oluşturduu gaz basıncıyla patlar) sonra mayalar dibe çöktüğünde ve su berraklaştığında mayayı süz işte alsana etil alkol ben denedm bu 2. gn inş olur
Cevap
Misafir12:58, 2 Ekim 2010 
çok acil etil alkol fermantasyonunun kabaca formülü lazım lütfen acil!
Cevap
Misafir18:03, 3 Ekim 2010 
C6H12O6 -> 2 C2H5OH + 2 CO2 + 2ATP
Cevap
DuzceLee21:46, 30 Kasım 2010 
Cevap
1 2
«Önceki KonuSonraki Konu»
Hızlı Cevap
Kullanıcı Adınız:
Doğrulama
Mesaj:
Tüm Soru-Cevap Konuları
Benzer Konular
Etil alkol ve laktik asit fermantasyonu ile oksijenli solunumda ortak olay nedir?
Sitrik asit fermantasyonu hakkında bilgi verir misiniz?
Laktik asit fermantasyonu ve etil alkol fermantasyonu neden farklı gerçekleşir?
Etil alkol fermantasyonu hakkında bilgi verir misiniz?
Etil alkol fermantasyonu hangi canlılarda görülür?