Cevap Yaz Önceki Konu Sonraki Konu

Etil Alkol fermantasyonu hakkında bilgi verir misiniz?

  • etil alkol nasil olusur
  • fermantasyon deneyi nasil yapilir
  • fermantasyon formulu
Misafir
Cevaplanmış   |    7 Ekim 2009 21:38   |   Mesaj #1   |   
Avatarı yok
Ziyaretçi
Etil alkol fermantasyonunu bütün ayrıntıları ile araştırınız .
Yardımcı olursanız çok sevinirim çok acil !!
En iyi cevap Blue Blood tarafından gönderildi

Alıntı
Misafir adlı kullanıcıdan alıntı

Etil alkol fermantasyonunu bütün ayrıntıları ile araştırınız .
Yardımcı olursanız çok sevinirim çok acil !!

Tüm canlılarda sitoplazmada gerçekleşir. Besinler tam olarak parçalanamaz. Net 2 ATP açığa çıkar. İki aşamada gerçekleşir. Besin monomerleri parçalanır. Canlı ağırlığı azalır.

1) Glikoliz
2) Son Ürün Reaksiyonları

1) Glikoliz (Substrat Düzeyinde Fosforilasyon)

Bu aşamada;- 2 NADH2 üretilir,
- 2 ATP harcanır,
- 4 ATP sentezlenir,
- 2 ATP net kazanç olur.





2) Son Ürün reaksiyonları

Son ürün reaksiyonlarının amacı indirgenen NAD'ı yükseltgemek, pirüvik asit birikimini önlemek ve glikoliz reaksiyonlarının takrarını sağlamaktır. Etil Alkol Fermantasyonu ve Laktik Asit Fermantasyonu olmak üzere iki çeşit son ürün reaksiyonu vardır.



2.a) Etil Alkol Fermantasyonu

Glikoliz sonucu oluşan 3 karbonlu pirüvik asit, ortama CO2 vererek 2 karbonlu Asetaldehite dönüşür. Asetaldehit glikoliz evresinde oluşan NADH2'lerin hidrojenlerini (H) tutarak etil alkole dönüşür. İndirgenen NAD glikoliz evresinde tekrar kullanılır. Bu fermantasyon sitoplazmada gerçekleşir.





2.b) Laktik Asit Fermantasyonu


3 karbonlu pirüvik asit glikoliz evresinde üretilen NADH2'nin hidrojenlerini (H) tutarak laktik asite dönüşür. Laktik asit kana geçer. Karaciğerde glikoza dönüşür ve karaciğerde glikojen olarak depo edilir. Laktik asitin bir kısmı kana geçtikten sonra pirüvik asite dönüşür ve oksijenli solunumda kullanılır.Laktik asit insanda yorgunluk hissine sebep olur. Bu fermantasyonda etil alkol fermantasyonu gibi sitoplazmada gerçekleşir.

Blue Blood
7 Ekim 2009 21:44   |   Mesaj #2   |   
Avatarı yok
Ziyaretçi
Alıntı
Misafir adlı kullanıcıdan alıntı

Etil alkol fermantasyonunu bütün ayrıntıları ile araştırınız .
Yardımcı olursanız çok sevinirim çok acil !!

Tüm canlılarda sitoplazmada gerçekleşir. Besinler tam olarak parçalanamaz. Net 2 ATP açığa çıkar. İki aşamada gerçekleşir. Besin monomerleri parçalanır. Canlı ağırlığı azalır.

1) Glikoliz
2) Son Ürün Reaksiyonları

1) Glikoliz (Substrat Düzeyinde Fosforilasyon)

Bu aşamada;- 2 NADH2 üretilir,
- 2 ATP harcanır,
- 4 ATP sentezlenir,
- 2 ATP net kazanç olur.





2) Son Ürün reaksiyonları

Son ürün reaksiyonlarının amacı indirgenen NAD'ı yükseltgemek, pirüvik asit birikimini önlemek ve glikoliz reaksiyonlarının takrarını sağlamaktır. Etil Alkol Fermantasyonu ve Laktik Asit Fermantasyonu olmak üzere iki çeşit son ürün reaksiyonu vardır.



2.a) Etil Alkol Fermantasyonu

Glikoliz sonucu oluşan 3 karbonlu pirüvik asit, ortama CO2 vererek 2 karbonlu Asetaldehite dönüşür. Asetaldehit glikoliz evresinde oluşan NADH2'lerin hidrojenlerini tutarak etil alkole dönüşür. İndirgenen NAD glikoliz evresinde tekrar kullanılır. Bu fermantasyon sitoplazmada gerçekleşir.





2.b) Laktik Asit Fermantasyonu


3 karbonlu pirüvik asit glikoliz evresinde üretilen NADH2'nin hidrojenlerini tutarak laktik asite dönüşür. Laktik asit kana geçer. Karaciğerde glikoza dönüşür ve karaciğerde glikojen olarak depo edilir. Laktik asitin bir kısmı kana geçtikten sonra pirüvik asite dönüşür ve oksijenli solunumda kullanılır.Laktik asit insanda yorgunluk hissine sebep olur. Bu fermantasyonda etil alkol fermantasyonu gibi sitoplazmada gerçekleşir.

Misafir
2 Aralık 2009 20:38   |   Mesaj #3   |   
Avatarı yok
Ziyaretçi
laktik asitin kaba formülü çok acil lazımm
Misafir
3 Aralık 2009 11:27   |   Mesaj #4   |   
Avatarı yok
Ziyaretçi
2 pürivat-----2 laktik asit+ısı ((pürivat laktik asite dönüşrkn NADH2 LER NAD 'a dönüşüyor))
Misafir
23 Aralık 2009 16:02   |   Mesaj #5   |   
Avatarı yok
Ziyaretçi
fermantasyonun bizim için önemi nedir? çok acil
Misafir
2 Ocak 2010 14:25   |   Mesaj #6   |   
Avatarı yok
Ziyaretçi
deney için etil alkole ihtiyacım var nereden ve nasıl alabilirim.veya fermantasyonla nasıl uretebilirim.acillllll.yanıtlarsanız sevinirim.iyi forumlar....
DaNTe
27 Temmuz 2010 23:39   |   Mesaj #7   |   
Avatarı yok
Ziyaretçi
malzemeler
1. 3 su bardagı şeker
2. 3 yemek kasıgı maya (ekmek mayası tabi)
3. 1.5 litrelik pet şişe
yapılışı; 1.5 l lik pet şişeye 1 litre kadar su koy sonra mayayı ve şekeri kat tabi önceden şişenin kapaına 3-4 tane delik aç (yoksa mayanın oluşturduu gaz basıncıyla patlar) sonra mayalar dibe çöktüğünde ve su berraklaştığında mayayı süz işte alsana etil alkol ben denedm bu 2. gn inş olur
Misafir
2 Ekim 2010 12:58   |   Mesaj #8   |   
Avatarı yok
Ziyaretçi
çok acil etil alkol fermantasyonunun kabaca formülü lazım lütfen acil!
Misafir
3 Ekim 2010 18:03   |   Mesaj #9   |   
Avatarı yok
Ziyaretçi
C6H12O6 -> 2 C2H5OH + 2 CO2 + 2ATP
DuzceLee
30 Kasım 2010 21:46   |   Mesaj #10   |   
Avatarı yok
Ziyaretçi
Cevap Yaz
Hızlı Cevap
İsim:
Mesaj:
Önceki Konu Sonraki Konu

Etil Alkol fermantasyonu hakkında bilgi verir misiniz? Konusuna Benzer Konular

Cevap: 2
Son Mesaj: 30 Ağustos 2012 18:26
Sitrik asit fermantasyonu hakkında bilgi verir misiniz?
Gönderen: Misafir Forum: Soru-Cevap
Cevap: 9
Son Mesaj: 21 Nisan 2012 20:10
Cevap: 2
Son Mesaj: 3 Ocak 2012 22:55
Etil alkol fermantasyonu hakkında bilgi verir misiniz?
Gönderen: merweeemm Forum: Soru-Cevap
Cevap: 1
Son Mesaj: 6 Kasım 2009 19:45
Etil alkol fermantasyonu hangi canlılarda görülür?
Gönderen: Misafir Forum: Soru-Cevap
Cevap: 1
Son Mesaj: 6 Ekim 2009 21:59
Sayfa 0.352 saniyede 13 sorgu ile oluşturuldu