Arama

Sitrik asit fermantasyonu hakkında bilgi verir misiniz?

En İyi Cevap Var Güncelleme: 31 Ocak 2016 Gösterim: 14.289 Cevap: 7
Misafir - avatarı
Misafir
Ziyaretçi
30 Kasım 2009       Mesaj #1
Misafir - avatarı
Ziyaretçi
Sitrik Asit fermantasyonu nasıl gerçekleşir?
Krebs döngüsü ile Sitrik Asit fermantasyonu arasındaki bağlantı nedir?
Sitrik Asit fermantasyonunun oluşum aşamaları nelerdir?
Fermantasyon sonrası hangi ürünler oluşur?
Sitrik Asit'in endüstride kullanım alanları nelerdir?
Sitrik Asit bileşiğinin kimyasal formülü nedir?
EN İYİ CEVABI nötrino verdi
Krebs Çemberi
  • Glikolizle meydana gelen piruvatın oksijen varlığında asetil-coa ve CO2'ye dönüşmesinden sonra krebs devri başlar ve mitokondrilerin içinde gerçekleşir. İlk oluşan ara bileşik sitrik asit olduğu için krebs devrine sitrik asit devri de denir!
Sitrik Asit Fermantasyonu
Sponsorlu Bağlantılar
  • Üretilen pirüvik asitler oksijen varlığında ortama birer tane CO2 ve H2 vererek asetik asite parçalanır.Asetik asit kısa adı CoA olan bir enzim ile bağlanarak asetil CoA oluşur.Bu arada açığa çıkan hidrojenler NAD tarafından tutularak NADH2 üretimi yapılır!
2 Pirüvik asit, 2 Asetil CoA+2CO2+2NADH2
  • Pirüvik asitin asetil CoA ya dönüştüğü reaksiyonlar glikoliz veya krebs devri reaksiyonlarına dahil olmayıp ara bir reaksiyondur.Bu reaksiyonlar mitokondride gerçekleşir!
  • Solunum sonucu oluşan 12 molekül suyun 6 molekülü krebs devrinde kullanılır.Glikoliz evresinde oluşan Pirüvatın mitokondri içerisindeki matrixe geçip O2’li solunuma katılabilmesi için Asetil CoA ya dönüşmesi gerekir.Ortamda O2 varsa pirüvat, Asetil CoA'ya döndürülür!
  • Sonuç olarak 4 CO2, 6 NADH2, 2 FADH2, 2 ATP üretilir (Substrat düzeyinde)!
  • NADH2 kendi başına enerji değildir.Enerji haline dönüşmesi ATP üretiminin yapılabilmesi için NADH2’nin taşıdığı yüksek enerjili elektronların ve hidrojenin ETS'ye aktarılması gerekir!

Son düzenleyen nötrino; 31 Ocak 2016 21:46 Sebep: ETİKET GİRİLDİ!!
Daisy-BT - avatarı
Daisy-BT
Ziyaretçi
30 Kasım 2009       Mesaj #2
Daisy-BT - avatarı
Ziyaretçi
Sitrik asit, karboksilik asitlerden, renksiz, kristal yapılı organik bileşiktir. Formülü C6H8O7 şeklindedir. Hemen hemen tüm bitkilerde ve birçok hayvanın vücut sıvısında bulunur. Yağların, proteinlerin ve karbonhidratların yükseltgenerek karbondioksit ve suya dönüştüğü fizyolojik süreçlerden geçer.

Sponsorlu Bağlantılar
Kullanım alanları:

Sitrik asit (ing. Citric acid) metal temizleme işlerinde, gıdaların ve çeşitli organik maddelerin dayanıklılığını arttırmak için ve bazı alkolsüz içeceklere tat vermek için kullanılır. Şekerleme ve ilaç yapımında da yararlanılır. Özellikle turunçgillerde büyük miktarlarda bulunur.

İçerdiği sitrat kökü pek çok maddede bulunur. Örneğin; iktidarsızlık tedavisinde kullanılan Pfizer firmasının ürettiği bir ilacın etken maddesi olan sildenafil sitrat; sitrik asidin içerdiği sitrat kökünü taşıyan siklik guanezin monofosfatın (cGMP)-spesifik fosfodiesteraz tip 5 (PDE5) enziminin selektif inhibitörüdür. Sitrat kökü oluşturduğu bu bileşiklerin özelliklerini tek başına göstermez.

Kaynak: Vikipedi

Son düzenleyen nötrino; 31 Ocak 2016 21:26 Sebep: KIRIK GÖRSEL ve KAYNAK BAĞLANTISI!!
Avatarı yok
nötrino
Yasaklı
30 Kasım 2009       Mesaj #3
Avatarı yok
Yasaklı
Bu mesaj 'en iyi cevap' seçilmiştir.
Krebs Çemberi
  • Glikolizle meydana gelen piruvatın oksijen varlığında asetil-coa ve CO2'ye dönüşmesinden sonra krebs devri başlar ve mitokondrilerin içinde gerçekleşir. İlk oluşan ara bileşik sitrik asit olduğu için krebs devrine sitrik asit devri de denir!
Sitrik Asit Fermantasyonu
  • Üretilen pirüvik asitler oksijen varlığında ortama birer tane CO2 ve H2 vererek asetik asite parçalanır.Asetik asit kısa adı CoA olan bir enzim ile bağlanarak asetil CoA oluşur.Bu arada açığa çıkan hidrojenler NAD tarafından tutularak NADH2 üretimi yapılır!
2 Pirüvik asit, 2 Asetil CoA+2CO2+2NADH2
  • Pirüvik asitin asetil CoA ya dönüştüğü reaksiyonlar glikoliz veya krebs devri reaksiyonlarına dahil olmayıp ara bir reaksiyondur.Bu reaksiyonlar mitokondride gerçekleşir!
  • Solunum sonucu oluşan 12 molekül suyun 6 molekülü krebs devrinde kullanılır.Glikoliz evresinde oluşan Pirüvatın mitokondri içerisindeki matrixe geçip O2’li solunuma katılabilmesi için Asetil CoA ya dönüşmesi gerekir.Ortamda O2 varsa pirüvat, Asetil CoA'ya döndürülür!
  • Sonuç olarak 4 CO2, 6 NADH2, 2 FADH2, 2 ATP üretilir (Substrat düzeyinde)!
  • NADH2 kendi başına enerji değildir.Enerji haline dönüşmesi ATP üretiminin yapılabilmesi için NADH2’nin taşıdığı yüksek enerjili elektronların ve hidrojenin ETS'ye aktarılması gerekir!
Son düzenleyen nötrino; 31 Ocak 2016 21:35
Misafir - avatarı
Misafir
Ziyaretçi
2 Aralık 2009       Mesaj #4
Misafir - avatarı
Ziyaretçi
Sitrik asit fermantasyonu ile krebs döngüsü aynı şey midir?
Son düzenleyen nötrino; 31 Ocak 2016 21:35 Sebep: SORU DÜZENİ!!
Avatarı yok
nötrino
Yasaklı
2 Aralık 2009       Mesaj #5
Avatarı yok
Yasaklı
Alıntı

Sitrik asit fermantasyonu ile krebs döngüsü aynı şey midir?

İlk oluşan ara bileşik sitrik asit olduğu için krebs devrine sitrik asit devri de denir. Sitrik asit fermantasyonu krebs döngüsü içinde gerçekleşiyordur!
Son düzenleyen nötrino; 31 Ocak 2016 21:36
Misafir - avatarı
Misafir
Ziyaretçi
29 Mart 2011       Mesaj #6
Misafir - avatarı
Ziyaretçi
Sitrik asit, endüstride nerelerde kullanılır?
Son düzenleyen nötrino; 31 Ocak 2016 21:38 Sebep: SORU DÜZENİ!!
Misafir - avatarı
Misafir
Ziyaretçi
21 Nisan 2012       Mesaj #7
Misafir - avatarı
Ziyaretçi
Sitrik asit formülü nedir?
Son düzenleyen nötrino; 31 Ocak 2016 21:39 Sebep: SORU DÜZENİ!!
Avatarı yok
nötrino
Yasaklı
31 Ocak 2016       Mesaj #8
Avatarı yok
Yasaklı
Alıntı

Sitrik asit, endüstride nerelerde kullanılır?

İlaç sanayi, şeker üretimi, içecek sektörü, tarım ve gıda sektörü, metal endüstrisi...vs gibi alanlarda kullanılır!

Alıntı

Sitrik asit formülü nedir?

İlgili bileşiğin kimyasal formülü 'C6H8O7' şeklinde ifade edilir!

Benzer Konular

2 Kasım 2013 / Misafir Soru-Cevap
3 Ocak 2012 / Misafir Soru-Cevap
29 Kasım 2012 / _Yağmur_ Kimya
16 Ekim 2014 / Misafir Kimya