MsXLabs
2005-2016
X-Sözlük forumunda yer alan ThinkerBeLL tarafından açılmış Alakart Nedir? konusunu görüntülüyorsunuz.
Özet: Alakart Alıntı TDK adlı kullanıcıdan alıntı isim (l ince okunur) Fransızca à la carte Seçmeli ...

Alakart Nedir?

Gösterim: 25.222 | Cevap: 1
11 Mayıs 2009 09:38   |   Mesaj #1   |   
ThinkerBeLL - avatarı
VIP VIP Üye
Istanbul TR

52.738
11.447 mesaj
Kayıt Tarihi:Üyelik: 18-02-2009

Alakart ne demek, anlamı, tanımı.

Alakart
Alıntı
TDK adlı kullanıcıdan alıntı

isim (l ince okunur) Fransızca à la carte
Seçmeli yemek, tabildot karşıtı.

Alakart (Fransızca: À la carte) Gastronomi'de yemek-kartında bulunan herşeyi hürce seçebilme imkânınız olduğunu ifade eden kelimedir. Menü-sıralaması yoktur ve istediğiniz bir sıralama ile ısmarlayabilirsiniz anlamına gelir.
Böyle bir ısmarlama hürriyeti restoranın mutfağı için daha büyük bir zahmet yaratır. Çünkü böylece birbirinden farklı ve küçük porsiyonlu pek çok yemeğin aynı anda (À la minute) hazır olması gerekir.


Vikipedi, özgür ansiklopedi

1 Temmuz 2015 09:53   |   Mesaj #2   |   
Finn and Jake - avatarı
VIP Adventure Time
İzmir

9.716
10.316 mesaj
Kayıt Tarihi:Üyelik: 23-11-2010
ALAKART sıf. ve a. (fr. â la carte). Lokantada, listeden seçilip her birinin ederi ayrıca ödenerek yenilen yemek için kullanılır. (Karşt. TABLDOT.)

MsXLabs & Büyük L.