Cevap Yaz Önceki Konu Sonraki Konu

Alakart Nedir?

Gösterim: 24820 | Cevap: 0 Alakart Nedir? ne demek, anlamı, tanımı.
  • alakart menu nedir
  • alakart ne demek
  • alakart nedir
1
  • 1 Gönderen ThinkerBeLL
11 Mayıs 2009 09:38   |   Mesaj #1   |   
ThinkerBeLL - avatarı
VIP Özel Üye-VIP
Istanbul TR

61415
11.457 mesaj
Kayıt Tarihi:Üyelik: 18-02-2009

Alakart - Alakart Nedir - Alakart Hakkında

Alakart
Alıntı
TDK adlı kullanıcıdan alıntı

isim (l ince okunur) Fransızca à la carte
Seçmeli yemek, tabildot karşıtı.

Alakart (Fransızca: À la carte) Gastronomi'de yemek-kartında bulunan herşeyi hürce seçebilme imkânınız olduğunu ifade eden kelimedir. Menü-sıralaması yoktur ve istediğiniz bir sıralama ile ısmarlayabilirsiniz anlamına gelir.
Böyle bir ısmarlama hürriyeti restoranın mutfağı için daha büyük bir zahmet yaratır. Çünkü böylece birbirinden farklı ve küçük porsiyonlu pek çok yemeğin aynı anda (À la minute) hazır olması gerekir.


Vikipedi, özgür ansiklopedi

Mira bu mesajı beğendi.
Cevap Yaz
Hızlı Cevap
İsim:
Mesaj:
Önceki Konu Sonraki Konu
Sayfa 0.148 saniyede 7 sorgu ile oluşturuldu