Arama

Şadok Yetiştiriciliği

Güncelleme: 14 Mart 2011 Gösterim: 6.008 Cevap: 0
_Yağmur_ - avatarı
_Yağmur_
VIP VIP Üye
14 Mart 2011       Mesaj #1
_Yağmur_ - avatarı
VIP VIP Üye
ŞADOK YETİŞTİRİCİLİĞİ

Sponsorlu Bağlantılar
sadok 1 gencziraat

Güney doğu Asya kökenli bir tür olan şadok, ülkemizde çok azda olsa yetiştirilen fakat tüketim zorluğu nedeniyle pek bilinmeyen bir turunçgil türüdür

Altıntop’a çok benzer, meyve kabuğu daha kalın ve düz yapıdadır


Meyve kabuğu yeşil-sarı arasında bir renge sahip olup, meyve şekli yuvarlak ile armut şekli arasındadır.

Ağaçları oldukça büyüktür

sadok 2 gencziraat
  • Şadok yaprakları oldukça iri, 15-20 cm boyundadır


    Sürgün ve meyvelerin üzerinde ince tüyler (hav) bulunur

    • sadok 3 gencziraat

    Şodoğun çiçekleri oldukça iri ve salkım şeklindedir


    Şadok turunçgiller içerisinde en büyük meyveye sahip türdür


    Kaba bir altıntop meyvesine benzer
    • sadok 4 gencziraat

    Dilim zarları kalındır ve dilimler kolaylıkla ayrılır

    Usare tulumcukları da rahatlıkla birbirinden ayrılabilir


    Çekirdekleri iri, yüzeyi dalgalı ve D harfi şeklindedir.
    sadok 6 gencziraat


    Uzakdoğuda yetiştiriciliği fazladır


    Dünyada Pomelo, Çin greyfurdu ve Shaddock(Şadok) olarak da anılmaktadır


    sadok 7 gencziraat

    Tüketimi Altıntop (Greyfurt) gibi değildir. Dilimlerdeki usare tulumcukları tüktilmektedir.


    Meyve eti sert, 16 ilâ 18 dilimli, altıntopa göre daha şekerli, daha az ekşi tatdadır.


    Kanatçık kalp şeklindedir Yaprak kanatçık genişliği en büyük olanıdır
BazıŞadok Çeşitleri
Reinking
Orta mevsim çeşididir. (Aralık – Ocak) Bilinen en eski çeşittir. Meyve eti beyazdır ve iri çeşittir. Beyaz etli çeşitler içinde en fazla üretilendir


Reinking

Chandler

En çok ABD’de yetiştirilen renkli çeşittir . Çok büyük ağaçları vardır. Verim ortanın üzerindedir. Semitropik ve tropik iklimlere uygundur. Subtropiklerde verim azalmaktadır. Orta mevsim çeşididir (Aralık – Ocak)


Chandler


African shaddock

Meyve kabuğu ortalama 8 mm kalınlığında ve sarı renktedir. Meyve kütlesi ortalama 226 g, çapı 76 mm’dir. Meyve başına ortalama 15 adet çekirdeği bulunan bir çeşittir.


Red shaddock
Meyve kabuğu sarı renkte, pürüzsüz yapıdadır. Meyve şekli yuvarlak, hafif basık görünümdedir. Meyve eti şekerli, daha az ekşi, çok çekirdekli bir çeşittir.


Kişisel not: Şimdiye kadar turunçgiller arasında benim ençok hoşuma giden Şadok olmuştur. Tüketimi gerçekten diğer turunçgil çeşitlerine göre zahmetli ancak bu lezzet tatmaya değer.

Kaynak : Doç. Dr Bilge Yıldırım
Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri
Resimler ve Düzenleme: Gencziraat.com


BEĞEN Paylaş Paylaş
Bu mesajı 1 üye beğendi.
"İnşallah"derse Yakaran..."İnşa" eder YARADAN.

Benzer Konular

7 Şubat 2010 / Misafir Ziraat
16 Şubat 2010 / Misafir Ziraat
15 Şubat 2010 / Misafir Ziraat
23 Mart 2010 / Misafir Ziraat
7 Şubat 2010 / Misafir Ziraat