Üye Ol
Giriş
Hoş geldiniz
Misafir
Son ziyaretiniz:
12:36, 1 Dakika Önce
MsXLabs Üye Girişi
Beni hatırla
Şifremi unuttum?
Giriş Yap
Ana Sayfa
Forumlar
Soru-Cevap
Tüm Sorular
Cevaplanmışlar
Yeni Soru Sor
Günlükler
Son Mesajlar
Kısayollar
Üye Listesi
Üye Arama
Üye Albümleri
Bugünün Mesajları
Forum BB Kodları
Your browser can not hear *giggles*...
Your browser can not hear *giggles*...
Sayfaya Git...
Salı, 23 Nisan 2024 - 12:36
Arama
Forum
Taslak Konular
Karışık Turşu Tarifi
Konuya Cevap Yaz
Konu
:
Karışık Turşu Tarifi
Cevap Yaz
Mesaj:
[QUOTE=DERUNİ;2145505]Turşulr ve Konserveler - Karışık Turşu [INDENT][B]Malzemeler[/B] 1.5 kg yeşil sivri biber 2.5 kg körpe salatalık 3 kg yeşil domates 3-4 Baş sarmısak 1 Adet orta boy lahana 1 Adet ayva 2-3 Adet havuç Yeterince rafine kaya tuzu ve içme suyu [B]Hazırlanışı[/B] [LIST] [*][COLOR=#ff0000][B]Kullanacağınız[/B][/COLOR] bütün sebzeleri iyice yıkayın. [*]Temiz bir turşu kabının dibine dörde kesilmiş lahanayı koyun. [*]Üzerine bir sıra biber, domates ve salatalık olarak dazin. [*]Sebzeleri dizerken aralarına sarmısak dişlerini, ayva ve havuç dilimlerini yerleştirin. [*]Salamura suyunu ; 1 litre suyun içine 6 çorba kaşığı rafine kaya tuzu koyup hazırlayın. [*]Tuz iyice erdikten sonra sebzelerin üzerine boşaltın. [*]Bir gece turşu kabının ağzını kapatmadan bekletin. [*]Zaman zaman turşu kabanı sallayarak içindeki havanın tamamen çıkmasını sağlayın. [*]Ertesi sabah turşu kabının içindeki sebze ve su azalmışsa, turşu kabının ağzından dört parmak aşağıya gelecek şekilde sebze ve tuzlu su ekleyin. [*]Turşu kabının ağzını iyice kapatarak, güneş almayan bir yerde zaman zaman alt üst ederek 2-3 ay bekletin. [*]Bu müddet zarfında turşunuz olmuş demektir. [*]Aynı yöntemle küçük ve orta boy cam kavanozlarda da uzun zaman saklayabileceğiniz bu turşuyu kurabilirsiniz. [/LIST][URL="http://www.delinetciler.net/forum/tursular-ve-konserveler/31672-tursular-ve-konserveler-karisik-tursu.htmlTurşular"]kaynak[/URL] [/INDENT][/QUOTE]
Ekstra Seçenekler
Diğer Seçenekler
Bağlantıları otomatik olarak tıklanabilir yap
Harici bağlantıların sayfa başlıklarını otomatik al
Konuyu Puanla
Bu konuya puan verebilirsiniz.
Puan seç
5 : Çok İyi
4 : İyi
3 : Orta
2 : Kötü
1 : Berbat
Kapat
Saat: 12:36
Hoş Geldiniz Ziyaretçi
Ücretsiz
üye olarak sohbete ve
forumlarımıza katılabilirsiniz.
Üye olmak için lütfen
tıklayınız
.
Son Mesajlar
Yenile
Yükleniyor...