[KK] Kaynama nedir, �rnek verir misiniz?

Kaynama

Kaynama, s�v� halden buhar hale ge�i� olay�d�r. Bu ise s�v�n�n buhar bas�nc�n�n, s�v� �zerindeki atmosfer bas�nc�na e�it veya ondan daha b�y�k olmas� ile olur

Bir s�v�n�n normal kaynama noktas�, s�v�n�n maksimum buhar bas�nc�n�n normal �artlardaki atmosfer bas�nc�na yani 760 milimetrelik c�va bas�nc�na e�it oldu�u s�cakl�kt�r. S�v� �zerindeki bas�n� de�i�ti�inde, s�z konusu s�v�ya ili�kin s�cakl�k ve buhar bas�nc� ba��nt�s�na g�re ger�ek kaynama noktas� da de�i�ir. Mesela normal olarak 100 �C�de kaynayan su, bas�n� 17 milimetreye indirildi�inde oda s�cakl��nda kaynar.

Saf maddelerin kaynama noktas� sabittir. Kaynama s�resi boyunca s�cakl�k de�i�mez. S�v�da bir kat� eritilirse veya i�ine daha az u�ucu ba�ka bir s�v� kar��t�r�l�rsa kaynama noktas� daha y�ksek bir de�ere ��kar. (S�v� bir maddenin i�inde kat� bir madde ��z�nm��se kar��m�n kaynama noktas� y�ksektir.) ��z�nen madde miktar� artt�k�a kaynama noktas� y�kselir. Kaynama s�resince s�cakl�k sabit de�ildir. Ayn� ortamda b�t�n s�v�lar�n kaynama an�ndaki buhar bas�n�lar� e�ittir. Maddenin cinsine, safl��na ve ortam�n bas�nc�na ba�l�d�r.

Baz� kaynama s�cakl�klar�:

- Su: 100 �C
- Etil Alkol: 78 �C
- C�va: 357 �C
- Eter: 35 �C
- Kur�un: 1750 �C
- Asetun: 57 �C
- Bak�r: 1769 �C