Üye Ol
Giriş
Hoş geldiniz
Misafir
Son ziyaretiniz:
21:41, 1 Dakika Önce
MsXLabs Üye Girişi
Beni hatırla
Şifremi unuttum?
Giriş Yap
Ana Sayfa
Forumlar
Soru-Cevap
Tüm Sorular
Cevaplanmışlar
Yeni Soru Sor
Günlükler
Son Mesajlar
Kısayollar
Üye Listesi
Üye Arama
Üye Albümleri
Bugünün Mesajları
Forum BB Kodları
Your browser can not hear *giggles*...
Your browser can not hear *giggles*...
Sayfaya Git...
Çarşamba, 10 Haziran 2026 - 21:42
Arama
Forum
Taslak Konular
Mutfak Sözlüğü
Konuya Cevap Yaz
Konu
:
Mutfak Sözlüğü
Cevap Yaz
Mesaj:
[QUOTE=Bia;1147808]iLk mesajda oLmayan bir kacini ekliyeyim .. [COLOR=Black][COLOR=Red]Rozbif[/COLOR] : [/COLOR][COLOR=Black][SIZE=3]Kızarmış sığır filetosu [COLOR=Red]Punç[/COLOR] : [/SIZE][/COLOR][COLOR=Black][SIZE=3]Sıcak olarak içilen bir çeşit içki [COLOR=Red]Pane[/COLOR] : [/SIZE][/COLOR][COLOR=Black][SIZE=3]Bir yiyeceğin önce una, yumurtaya sonrada galeta ununa bulanıp kızartılması. [COLOR=Red]Salamandra[/COLOR] : [/SIZE][/COLOR][COLOR=Black][SIZE=3]Profesyonel mutfaklarda kullanılan ve ısıyı sadece yukarıdan veren alet. Salamandra sayesinde yemekler pişmeden üzerleri kahverengileştirilebilir, ya da kara-melize edilebilir. Salamandra özellikle üzerine peynir ya da şeker serpilmiş yiyeceklerde kullanılır. Ev fırınlarının üst kısmı, salamandra olarak kullanılabilir. [COLOR=Red]Şatobriyan[/COLOR] : [/SIZE][/COLOR][COLOR=Black][SIZE=3]Kızarmış patatesli, mantarlı ve soslu sığır bifteği. [COLOR=Red]Shaker[/COLOR] : [/SIZE][/COLOR][COLOR=Black][SIZE=3]Barmenlerin sıkça kullandıkları bir alet. Metal bir şişe görünümündeki şeykır, kokteylde kullanılan içkilerin, meyve suları ve buzun en iyi şekilde karıştırılmasını sağlar. [COLOR=Red]Ştrudel[/COLOR] : [/SIZE][/COLOR][COLOR=Black][SIZE=3]Elmalı yufka tatlısı. [COLOR=Red]Tirhos[/COLOR] : [/SIZE][/COLOR][COLOR=Black][SIZE=3]Ateş balığı sardalya. [COLOR=Red]Velute[/COLOR] : [/SIZE][/COLOR][COLOR=Black][SIZE=3]Yağ, un, etsuyu katılarak hazırlanan özel sos. [COLOR=Red]Volovan[/COLOR] : [/SIZE][/COLOR][COLOR=Black][SIZE=3]Yaprak hamuruyla hazırlanan bir çeşit soslu börek.[/SIZE][/COLOR][/QUOTE]
Ekstra Seçenekler
Diğer Seçenekler
Bağlantıları otomatik olarak tıklanabilir yap
Harici bağlantıların sayfa başlıklarını otomatik al
Konuyu Puanla
Bu konuya puan verebilirsiniz.
Puan seç
5 : Çok İyi
4 : İyi
3 : Orta
2 : Kötü
1 : Berbat
Kapat
Saat: 21:42
Hoş Geldiniz Ziyaretçi
Ücretsiz
üye olarak sohbete ve
forumlarımıza katılabilirsiniz.
Üye olmak için lütfen
tıklayınız
.
Son Mesajlar
Yenile
Yükleniyor...