1965 yılında doğmuş Alman futbolcu. Almanya'nın birleşmesinden evvel Doğu Alman millî takımının formasını giyen oyuncu, milli takımımıza karşı da iki kez oynamıştı. 49 kez doğu Alman millî takımının formasını giyen Kirsten bu maçlarda toplam 14 gol atmıştır.Daha sonra Alman milli takımı'nın da 46 kez formasını giymiş ve 17 gol atmıştı. Chemie Riesa, Stahl Riesa, Dynamo Dresden ve sonrasında da Bayer Leverkusen'de top koşturmuştu. Birleşmeden iki sene evvel Doğu Almanya'da yılın futbolcusu seçilmişti. Şampiyonluklar manasında Dresden'de kazandıkları ile yetinse de, hırsı, ceza sahası içindeki acarlığı ve çirkinliği ile unutulamayacak. Almanların da dediği gibi bütün maç sahada görmeseniz bile bir tuhaf karambolde top ağlara giderse kesin Ulf atmıştır. Böyle bir topçuydu, gözlere hitap edemedi lakin mantık ondan vazgeçemedi...