Buz parçaları neden elimize yapışıyor?
Parmak uçları her zaman nemlidir.
Eğer ıslak parmak uçlarıyla, sıcaklığı 0 derecenin altında olan
bir düzeyi tutarsanız, nem anında donar.
Böylece donan yüzey ile deri arasında devamlı bir tabaka oluşur.
Yapışan parmakları kurtarmak için hafifçe zorlamak gerekir.
Buna karşılık, eğer buzu tutmadan önce eller iyice kurulanırsa,
nem olmayacağı için yapışma gerçekleşmez.
Buza dilinizle dokunduğunuzda,
bu yapışma duygusu daha güçlü bir biçimde hissedilir.
Bunun nedeni, dilin parmaklardan çok daha nemli olmasıdır.
