M & N Makina ve Techizatın Yurt İçinden Alımında KDV Desteği
VAT refund on locally procured machinery and equipment
97/2 nolu Hazine Müsteşarlığı Tebliğine göre, "Teşvik Belgesine istinaden düzenlenen yerli global listede yer alan, yeni olarak temin edilen, yurt içinde imal edilmiş olan makina ve techizattan Müsteşarlık'ca proje bazında uygun görülenlerin" gelişmiş yörelerde sadece KDV tutarının, kalkınmada öncelikli yörelerde ise KDV+15 puan tutarında bir meblağın fon kaynaklarından yatırımcıya nakit olarak ödenmesine olanak sağlayan bir teşvik tedbiridir. Master süreç planı
(Bkz. Dizgisel şema)
MCO Miscellaneoıus charges order
Müteferrik ödeme emri
Menü Menu
Kelime olarak menü, "ayrıntılar" olarak tanımlanır. Menü satışa sunulacak yiyecek türlerinin ve fiyatlarının saptanıp sıralanmasııdır. Esas olarak iki tür menü vardır.
Birincisi tüm öğünü ve fiks fiyatlı bir kaç yemeği gösteren tabldot (table d'hot)'tur. İkincisi her maddenin ayrı ayrı fiyatlandırıldığı alakar (Ala carte)'dır. Her iki türün Carte du jour, Basit alakart veya tercihli menü (selecktive menu) gibi çeşitli şekillerde bileşimleri de vardır.
Mesaha şehadetnamesi (Bkz. Yat ölçü belgesi) Mevsim, dönem, sezon Season Mevsim sonu, mevsim dışı fiyat Off season price Motel Birliği Master Hosts
Motel birliği bir grup motel işletmesi tarafından kurulmuş olan ve kar amacı gütmeyen bir birlik.
Muhabir acenta Corresponding agent Muhasebe rasyoları
Muhasebe rasyoları kazanç zarar ve bilançoyu teşkil eden kalemler arasındaki ilişkiyi göstermek üzere teşkil edilen, işletmenin gelişme durumunu açıklayan oranlardır
Mümkün olan en uygun fiyat Best possible price Münferit, bireysel Individual Müşteri Başına Ortalama Harcama
Müşteri başına ortalama harcama servis yapılan yemek sayısı ile bu servisten elde edilen restoran yiyecek ve içecek gelirinin oranlanmasıyla bulunur.
Müşteri çamaşırhanesi Guest laundry
Turizm sektöründe, konaklama tesislerinde müşteri çamaşırlarının yıkandığı bölüm.
Müşteri Hesabı Folio
Hesabı ayrıca çıkacak herbir müşteri veya müşteri grubu için kullanılan kartlardır. Müşteriye fatura edilecek tüm harcamalar bu belge üzernde toplanır. Eğer bir müşteri iki veya daha fazla oda almışsa veya seyahat acentası aracığılıyla gelmiş gruba dahil ise herbir kişi veya oda için ayrı bir folyo açılmaz. Sadece grub için bir folio açılır.
Müşteri Listesi Rooming List
Tur operatörünün konaklama işletmesine gönderdiği, müşterilerin isimlerini ve oda dağılımlarını gösteriri liste.
maden suyu ing: mineral water, fra: eau minérale alm: Mineralwasser
mide rahatsızlıkları ya da sindirim zorluklarında, tedavi edici veya rahatlatıcı özelliği olan, mineral bakımından zengin içme suyu.
Mağara ing: cave, fra: grotte alm: Höhle
canlılar için barınak olarak da işe yarayabilen doğal yer kovuğu.
mağara turizmi ing: speleological tourism, fra: tourisme spéléologique alm: Speläologie-Tourismus
mağaraları, yer altındaki uçurumları, yarıkları, oyukları, yeraltı akarsularını gezip görmekle ilgili olay ve ilişkilerin bütünü.
Mağaracılık ing: speleology, fra: spéléologie alm: Speläologie
mağaraların incelenmesi ile ilgili bilim dalı.
Mağaza ing: large store, fra: grand magasin, m, alm: großes Geschäft
büyük dükkân.
mahallî para ing: local currency, fra: monnaie nationale alm: Landeswährung
bir ülkenin tedavüldeki kendi parası.
mahallî turistik faaliyet ing: local tourism activity, fra: activité touristique locale alm: örtliche Fremdenverkehrsaktivit
bir yerde, yerel düzeyde yapılan turizm ağırlıklı şenlik, anma günü, gösteri gibi etkinlik.
malî mesuliyet sigortası ing: financial responsibility insura, fra: assurance de responsabilitecivi, alm: finanzielle Risikoversicherung
işletmecinin, tur operatörünün ya da seyahat acentasının hizmet ve organizasyon kusurlarından dolayı turistlerin canına ve malına zarar gelmesi riskine karşı yaptırdığı sigorta türü.
Manastır ing: monastery, fra: monastére alm: Kloster
bazı rahip ve rahibelerin dünya ile ilişkilerini keserek yaşadıkları yer.
Manifesto ing: manifest, fra: manifeste, m, alm: Ladeverzeichnis
gönderilecek yükleri gösteren belge.
Manzara ing: view, fra: vue alm: Landschaft
farklı ve özel, genellikle doğal, coğrafî yer görünümü.
Marina Yatırım ve İşletmecileri Derneği ing: Association of Marina Investors, fra: Association des Investisseurs e, alm: Verband für Yachthafeninvestore
kamu kurumları ile dayanışmayı, sektörde disiplin ve birliği sağlamak amacıyla 1991 yılında kurulan, marinaların üye olduğu kuruluş.
misyonerlik kompleksi ing: missionary complex, fra: complexe de mıssıonnaire, alm: Missionstätigkeitskomplex
iş adamlarının veya turistlerin, bilerek veya bilmeyerek, başka bir ülke insanının yaşam biçimini veya düşünce tarzını değiştirme girişimleri.
Mit ing: myth, fra: mythe alm: Mythe
tarih öncesine dayanan efsane, masal, bazen destan.
Mitoloji ing: mythology, fra: mythologie, alm: Mythologie
putperest eski çağda inanılan ve saygı duyulan tanrıların, yarı tanrıların, kahramanların efsane, masal ve hayal ürünü öykülerinin doğuşlarını, anlamlarını yorumlayan, inceleyen bilim.
müşteri hesabı ing: customer account, fra: compte ceients alm: Kundenkonto
hizmet gören ve karşılığında ücret ödemesi gereken kişi için, alacakları izlemek üzere açılmış bulunan hesap.
müşteri ilişkileri ing: customer relations, fra: relations clientèle alm: Verbraucherbeziehungen
satıştan sonra, tatmin derecesinin ölçülmesini de kapsayan iletişim yöntemi.
mutfak işçisi ing: kitchen worker, fra: commis de cuisine alm: Küchendiener
mutfakta bulaşık yıkama ve sebze ayıklama gibi görevleri yapan işçi, bulaşıkçı.
mutfak şefi ing: executive chef, fra: chef de cuisine alm: Küchenchef
tüm mutfak görevli ve etkinliklerini yöneten deneyimli aşçı.
Net Bugünkü Değer Yöntemi
Net Present Value Method
Net bugünkü değer yöntemiyle proje değerlendirilmesinde yatırımın gelecekteki nakit girişlerinin bugünkü değeriyle yatırım maliyeti arasındaki fark bulunmaya çalışılır. Buna göre, bir yatırım projesinin net bugünkü değeri, projenin ekonomik ömrü (kuruluş+işletme dönemi) boyunca sağlayacağı net nakit akışlarının belli bir iskonto oranına göre indirgenmiş değerlerinin toplamıdır.
Net gezi eğilimi
: Net gezi eğilimi, bir ülkedeki veya belirli bir yöredeki turizm hareketine katılan nüfusun oaranını belirlemek açaısından önem taşır.
Net gezi eğilimi = p/P x 100
p= Bir ülkedeki veya belirli bir bölgedeki geziye çıkan bireylerin sayısı.
P= O ülke veya bölgenin toplam nüfusunu ifade eder.
Net işletme karı Net operating profit (NOP) Net Kazanç Net rate net turizm geliri ing: net tourism income, fra: recettes touristiques nettes, alm: touristische Nettoeinnahmen
belli bir yörede, turistlerin toplam harcamalarından, doğrudan ve dolaylı kaçaklar çıktıktan sonra kalan miktar.
nihaî gezi programı ing: final itinerary, fra: programme définitif de voyage, , alm: endgültige Reiseroute
seyahat acentası tarafından hareketten hemen önce yolcuya verilen, uçuş veya tren numaralarını, kalkış-varış zamanlarını, tur güzergâhlarını ve diğer ayrıntıları içeren program.
No show ing: no show, fra: non présentation alm: no show
Gelmedi.müşterinin önceden yaptığı rezervasyona haber vermeksizin uymaması.
No show ücreti
Rezervasyonu yapılan hizmetin kullanılmaması durumunda ödenen ücret
O & Ö Oda Doluş Oranı Oda doluş oranı bir dönemde satışa arzedilen oda sayısı ile fiili oda satışı arasındaki orandır. Oda Doluş Oranı =Satışa arzedilen oda sayısı/Satılan oda sayısı Gerçek Oda Doluş Oranı Otellerde sık sık müşteri odalarının bir kısmının tamirat ve bemzeri nedenlerle müşterilere arzedilmesi mümkün olamayabilir. Bu durumda gerçek doluş oranını, satışa arzedilemeye müsait olmayan oda sayısı toplam oda sayısından çıkarmak ve fiilen satılan oda sayısısna oranlamak suretiyle bulunur. Odalar üzerinden günlük ortalama oran Günlük oda satış gerlirleri ile satılan odalar arasındaki orana Odalar Üzerinden Günlük Ortalama Oran adı verilir ve aşağıdaki formülle gösterilir. Odalar Satış Geliri / Müşteri Sayısı Oda Sayım Cetveli Ön büro tarafından günlük olarak dünlük olarak düzenlenen ve -işletmenin hangi odalarının boş veya dolu olduğunu, -her bir odada kaç kiinin konakladığını, -odaların hangi fiyattan satıldığını, -müşteri sayısının grup, münferit veya misafir şeklinde sınıflanması, eğer gerekli ise yerli, yabancı konaklama sayısını, -rezervasyon yapıldığı halde müşterice doldurulmayan odalaea ilişkin olarak doğan "no-show" gelirleri gösteren belge ya da rapor. Operasyon, işletme Operation Oran, rasyo Ratio Ortaklaşa charter kiralama Part charter, split chater Ortalama koltuk ücreti Average seat rate Otel (ing: hotel, fra: hôtel, alm: Hotel) yapısı, donanımı, konforu, müşteriye sunduğu hizmetin kalitesi gibi elemanlarıyla, uygar bir insanın arzu ettiği nitelikte, geçici konaklama, yeme-içme ve eğlence gereksinimlerini bir ücret karşılığında sağlayan konaklama tesisi. Otelci (ing: hotel keeper, fra: hôtelier, alm: Hotelier) Konuk kabul eden, ya da bir konaklama tesisi işleten kimse. Otel çamaşırhanesi Hotel laundry Konaklama tesislerinde otel çamaşırlarının yıkandığı bölüm. Otelcilik fonksiyon oranı Bir ülke veya yörenin turistik otellerinin sunabileceği toplam yatak kapasitesi ile o ülke veya yörenin toplam nüfusu arasındaki ilişkiyi ifade eder ve Tf
şeklinde ifade edilir. Tf = N1x100/ P Nl ülke veya yöredeki tuirtik otellerin toplam yatak sayısının P O ülke veya yörenin toplam yerli nüfusunu gösterir. Otel rezervasyon tipleri Types of reservations 1) Garanti rezervasyon otel müşterinin rezervasyonuna göre gelmesi beklenen gün ve saatten itibaren 24 saat süre ile başka bir deyişle o günkü çıkış ssaatine kadar tutmayı taahhüt eder. Diğer taraftan müşteri kullanmaması halinde oda kira bedelini ödemeyi taahhüt eder. Kredi kartı aracılığıyla verilen kredi Önceden ödeme Seyahat acentası aracılığıyla garanti Şirket garantisi 2)Garantisiz rezervasyon Otel gün içinde belirlerdiği bir saate kadar tüm rezervasyonları tutar. O saatten itibaren talep olması halinde rezervasyonları satar. Müşteri rezervasyonda belirtilen saatten sonra gelirse ve tesiste yer varsa kendisine yer sağlanabilir. 3) Teyitli rezervasyon: Müşteri ile otel işletmesi arasında oda fiyatları, konaklama tipi, müşteri adeti, otele geliş tarihi ve saati üzerinde yazılı olarak mutabakata varılır. Teyitli rezervasyon garantili ve garantisiz rezervasyon şeklinde gerçekleşebilir. Oteller Tekdüzen Muhasebe Sistemi Uniform System of Accounts for Hotels Otellerin muhsaebe sisteminin yanısıra, gelir getiren departmanları dışında oteller genel yönetim, pazarlama, teknik hizmetler gibi departmanların giderlerinin nasıl raporlanacağınıa ilikin bir sistem olup Hotel Association of New York City, İnc. Tarafından hazırlanan ve üyelerine dağıtılan "Uniform System of Accounts for Hotels" isimli eserdeki rapor modelleri yurdumuzda en çok rastlanan modeller olarak dikkati çekmektedir. Oturma Yeri Doluş (Kuver) oranı Oturma douş oranı belli bir dönemde restoranın veya benzeri yiyecek-içecek bölümünün müşteri kabul kapasitesi ile o dönemde servis yapıaln yiyecek (kuver) sayısı arasındaki orandır. Oturma Yeri Doluş Oranı = Servis Yapılan Kuver Sayısı( Oturma Yeri Kapasitesi Bir restornda günlük olarak öğle ve akşam için iki defa yararlanılacağına göre, Servis yapılan Yemek Sayısı/ Günlük kapasite formülü yardımıyla da restorndan günlük ortlama yararlanma katsayısı bulunabilir. Outgoing servisi Seyahat acentalarında, yurt içinde veya dışında gezecek kişi ve grupların gidecekleri yerlere ait ulaştırma araçlarının, otellerin, biletlerin temini ve gezilerin düzenlenmesi görevini üstlenen servis. öğle yemeği ing: lunch, fra: déjeuner alm: Mittagessen genellikle 12:00 - 14:00 saatleri arası yenilen yemek. Öğrenci Hava Seyahati Birliği ing: Student Air Travel Association-, fra: Association de Voyages Aeriens , alm: Verband für Studentenflüge öğrencilerin havayolu seyahatleri ile ilgili olarak gerekli teşvik ve kolaylıkları sağlamak üzere kurulmuş örgüt. ölü mevsim ing: dead season, off season, fra: saison creuse alm: Nachsaison bir turizm merkezinde, turist akımının en düşük olduğu dönem. olumsuz imaj ing: negative image, fra: image négative alm: negatives Image bir ülke, kurum ya da kişinin dışa yansıyan fikrî ve şeklî algılanmasının olumsuz olması. oluşmamış turizm talebi ing: incipient tourism demand, fra: demande naissante de tourisme, alm: potentielle Tourismusnachfrage tüketicinin duyduğu gereksinimin henüz farkında olmadığı turizm talebi. ön büro ing: front office, fra: réception alm: Empfang otele gelen konuğun ilk başvurduğu, resepsiyon, rezervasyon, fatura yazma, posta servisi ve ön kasa bölümlerinden oluşan yer. ön izin ing: preliminary permission, fra: permission préliminaire, alm: vorläufige Betriebsgenehmigung tesis kurmak amacıyla başvuran kişiye verilen ve belli bir süre içinde işe başlanması şartı taşıyan izin, opsiyon. öncelikli bölge ing: priority region, fra: région prioritaire alm: prioritäre Region bir hizmetin götürülmesinde veya bir yatırımın yapılmasında öncelik tanınan bölge. ören yeri ing: ruin, fra: vestige alm: archäologische Ruinenstätte doğal olayların ya da savaş, yangın etkisiyle yıkılan, terk edilen eski, antik yerleşme yeri kalıntısı, şehir veya kale yıkıntısı, harabe. ören yeri takviyesi ing: site hardening, fra: fortification des sites alm: Absicherung einer Ruine ören yerlerine aşırı ziyaretçi akımının yol açtığı fizikî tahribata karşı, merdiven, takviye duvarı, ikincil yollar gibi mimarî pekiştirme önlemleri. örgün turizm eğitimi ing: formal tourism training, fra: éducation formelle du tourisme,, alm: offizielle Tourismusausbildung okul veya okul niteliği taşıyan eğitim kurumlarında yapılan turizm eğitimi. örnek birim geliştirme ing: clustering, fra: développement en groupe alm: Pilotgruppierung belirli bir yörede, benzer özellikli turizm birimleri geliştirme. ortalama günlük oda fiyatı ing: average daily room rate, fra: prix moyen chambre alm: durchschnittlicher Zimmerpreis konaklama tesislerinde, günlük gelirin, satılan oda sayısına bölünerek elde edilen fiyat. Otel, Lokanta, Eğlence Yerleri İşçi Sendikası ing: Syndicate of Workers in Hotel, , fra: Syndicat des Travailleurs d'Hôt, alm: Gewerkschaft der Arbeiter in de otel, lokanta, eğlence yerlerinde çalışan işçilerin sosyal haklarını ve eğitimlerini sağlamak amacıyla oluşturulan sendikal birlik. Otoban ing: express way, fra: autoroute alm: Autobahn hızlı bir trafik akımını sağlamak amacıyla yapılan, 3 veya 4 şeritli, çift yönlü geniş yol. otomatik bilet makinesi ing: satellite ticket printer, fra: machine automotique de ticket, , alm: Fahrkartenautomat hava alanı ve alış veriş merkezlerinde, bilgisayara bağlı olarak, rezervasyon kabul eden, bilet ve uçuş kartı basan, acenta denetiminde makine. Otoray ing: railcar, fra: autorail alm: Schienenbus, m bir veya birkaç römorktan oluşan, kısa mesafeli yolcu taşımaya mahsus motorlu demiryolu aracı. otostop yapmak ing: hitch-hiking, fra: auto-stop, m, alm: per Anhalter reisen kişinin, yoldan geçen vasıtalardan, aynı yöne yolculuk için işaretle istekte bulunması. oyun salonu ing: gambling hall, fra: casino alm: Spielhalle genellikle lüks tatil kompleksi içinde yer alan talih oyunu mekânı. özel mutfak ing: national cuisine, fra: cuisine nationale alm: Landesküche millî yemekler. özel olaylar için tarifesiz sefer ing: special event charter flight, fra: vol charter pour des événements, alm: Charterflug für Sonderveranstal olimpiyatlar, futbol şampiyonaları gibi özel etkinlikler için düzenlenen uçuş. özel turistik tren ing: special cruise train, fra: train spécial en croisière alm: Sonderzug demiryolu işletmesi tarafından, belirli bir turistik programı uygulamak üzere sefere konulan, ülke içi veya ülkelerarası yol alan tren. özgün kültürel kimlik ing: culturel identity, fra: identité culturelle alm: kulturelle Idendität kültürel nitelikleri ile başkalarından ayrı ve üstün olan toplumsal özelliklerin tümü. Ödeme emri Voucher Turistik hizmet ödemelerine esas teşkil eden hizmetleri belirten ödeme emri. Öncelikli turistik bölge Pilot bölge,:turistik prioriteli bölge, organize turizm gelişme alanı da denilen öncelikli tuirstik bölge diğer bölgelere oranla gerek kaynaklari ulaştırma, gerekse geleceğe dönük olarak en çok umut veren bir bölge olup çok sayıda turist çekme ve turistlerin gereksisnmlerini karşılayabilecek biçimde yatırımların yapılmasına olanak sağlayan bölgedir. Ön fizibilite etüdü ing: prefeasibility analysis, fra: analyse de faisabilité alm: erste Machbarkeitanalyse, f bir projenin ekonomik, malî, çevresel ve sosyal analizlerini kapsayan maliyet gelir analizi. Önlenebilir gecikme Avoidable delay Önlenemeyen gecikme Unavoidable delay Özel fiyat Special price Özel olarak uygulanan fiyat. Özel ilgi turu, özel ilgi gezisi special interest travel, special interest tour Belirli bir konuya ilgi duyanlar için hazırlanmış gezi, tur. Özendirme gezisi şirketi Incentive house Özendirme turizmi İncentive turizm, teşvik turizmi Incentive tourism Şirketlerin çalışanlarını ödüllendirmek için yolladığı teşvik amaçlı tatiller. P Pansiyon Tahakkuk Cetveli Günlük pansiyon haılatını belirlenmesi amacıyla kullanılan ve hangi odalarda konaklayan müşterilere yiyecek (pansiyon) verileceği ve bunun kahvaltı, öğle ve/veya akşam yemeği şeklinde dağıtımını gösteren ve hergün için ön büro tarafından düzenlenen bir cetveldir. Paket tur Paket turların süresi en az 6 geceleme olmak üzere en çok bir ay olabilir. Ancak bu kuralın değişik türde düzenlenen paket turlar açısından dört ayrı istisnası vardır: a) Avrupa ile kuzey Atlantik bölgesi arasında düzenlenen bir paket turda süre en az 14 gündür. (Kuzay Atlantik Bölgesi: Alaska, Kanada ve ABD (Miami hariç)'yi kapsamaktadır. b) Hafta sonu gezileri için düzenlenen paket turların süresi en az 1 en çok 5 gece yatıyı öngörür. Bu tür bir gezi en erken Perşembe günü saat 22:00'de başlayıp en geç Salı günü 08:00'de bitmelidir. c) Özel gösteriler için düzenlenen turlarda süre tıpkı hafta sonu gezileri gibi en az bir, en çok 5 gece yatıyı gerektirmektedir. Sadece Avruoa için geçerli olan bu tür düzenlemelere "Cannes Film Festivali", "ITB Berlin, Uluslararası Berlin Turizm Boorsası", "Avrupa Futbol Şampiyonası" örnek gösterilebilir. d) Charter uçuşları ile düzenlenen. Herhangi bir süre sınırlaması yoktur. Pasan müşteri Walk in passenger Otele rezervasyonsoz gelen müşteri. Pazarlama deneyi Test marketing Pazarın bölümlendirilmesi Segmentation Pazarın bölümlendirilmesi, toplam pazarın farklı özelliklere sahip alt kısımlara ayrılamsı anlamına gelir. Farklı turizm ürünlerinin varlığı bunlara ayrı ayrı yönelecek mevcut veya potansiyel talebin ayrı ayrı belirlenmesini, diğer bir ifadeyle pazarın bölümlendirilmesini gerektirir. PCO Professional congress organizer Profesyonel kongre düzenleyicisi PERT Project Evaluation and Rewiev Technique PR (Bkz. Halkla ilişkiler) Proje geliştirme Project evaluation Promosyon (Bkz. Tutundurma) p.m. ing: post meridien, fra: après midi, alm: nachmittags 12 saat zaman dilimi uygulanan ülkelerde öğleden sonrasını ifade eden kısaltma. Pasaport ing: passport, fra: passeport alm: Reisepaß bir ülkenin, uyrukluğunu kanıtlamak üzere yurttaşlarına verdiği, dolayısıyla ülkeden çıkmasına veya ülkeye yeniden girmesine izin veren ve kimliği ispata yarayan belge. Pasavan ing: safe-conduct pass, fra: passavant alm: Passierschein devlet sınırı dışında bahçe, bağ ve tarlası bulunan kişilerin serbestçe girip çıkmaları için düzenlenen belge. pasta şefi ing: pastry chef, fra: chef de pâtissier alm: Konditorchef pasta ve tatlıların hazırlanmasında uzmanlaşmış mutfak elemanı. patent hakkı ing: patent right, fra: brevet alm: Patentrecht bir şeyin üretim izni. Piknik ing: picnic, fra: pique-nique alm: Picknick yemekli kır partisi. pilot bölge ing: pilot region, fra: région pilote alm: Pilotgebiet herhangi bir politikayı veya metodu özel ve sınırlı bir denemeye tabi tutmak amacıyla seçilen bölge. Pist ing: runway, fra: piste alm: Flugpiste uçakların iniş ve kalkış yapmalarına, park yerlerine gidip gelmelerine yarayan şerit. piyasa ekonomisi ing: market economy, fra: économie de marché alm: Marktwirtschaft turistik ürün ve hizmetlerin satıcılara arzı ile bunları satın almak isteyenlerin taleplerinin karşılaşması ve fiyatların oluşumu. Plaj ing: beach, fra: plage alm: Strand yüzmeye ve güneşlenmeye uygun deniz, göl ve nehir kıyılarındaki tesisli kumsal. Plânlama ing: planning, fra: planification alm: Plannung belli bir hedefe ulaşmak için aşılan yöntemler sistemi. Planör ing: glider, fra: planeur alm: Segelflugzeug hava akımlarından yararlanarak uçurulan, uçağa benzer, hafif, motorsuz hava taşıtı. Podyum ing: podium, fra: podium alm: Podium genellikle atletizm yarışmalarında derece alan atletlerin veya giysileri sergilemek için mankenlerin çıktıkları merdivenli, yüksekçe yer. pompaj istasyonu ing: pumping station, fra: station de pompage alm: Pumpstation genellikle bir toplama haznesi, bir ya da birçok pompalama birimi bulunan duru ya da kirli suları basma donanımı. porsiyon kontrolü ing: portion control, fra: contrôle de portions alm: Portionenkontrolle yiyecek-içecek işletmelerinde müşterilere sunulan yemeklerde fiyat kontrolünü ve miktar eşitliği sağlamak üzere takip edilen usul. potansiyel Pazar ing: potantial market, fra: marché potentiel alm: potentieller Markt mevcudiyetini ve gücünü kanıtlamış pazar. potansiyel talep ing: potential demand, fra: demande potentille alm: potentielle Nachfrage mevcut olan satın alma gücü. potansiyel turist ing: potential tourist, fra: touriste potentiel alm: Potentialtourist bir ülke ya da yöreye seyahat etmeye karar vermiş ya da kısa dönemde edebileceği varsayılan tüketici kesimi. prestij kitabı ing: lure book, fra: ouvrage de prestige alm: Luxuswerbeband turistleri belli bir bölge veya ülkeye çekmek amacıyla çıkarılan çok yapraklı tanıtıcı yayın. Prodüktivite ing: productivity, fra: productivité alm: Produktivität girdi ve çıktılar arasındaki oranın, verimliliğin ölçümü. profesyonel firma ing: professional firm, fra: firme professionnelle alm: professionelle Firmaçalışmalarını para karşılığı, meslek ya da temel uğraşı konusu olarak yapan firma. profesyonel hizmet ing: professional service, fra: service professionnel alm: professioneller Dienst bir meslek ve uğraş kolu olarak kazanç elde etmek amacı ile yapılan hizmet. profesyonel pazarlama ing: professional marketing, fra: marketing professionnel alm: professionelle Vermarktung pazarlamanın para karşılığı, meslek ya da temel uğraşı konusu olarak yapılması. Pusula ing: compass, fra: boussole alm: Kompaß üzerinde kuzey-güney doğrultusunu gösteren, bir mıknatıs iğnesi bulunan ve yön tespit etmek için kullanılan araç. 
