Gül Böreği Tarifi

Gül Böreği İçin Gerekli Malzemeler - Yapılışı ve Hazırlanışı

"Gül Böreği"

Malzemeler

2 Adet Yumurta

1/2 Kg Yufka

100 gr Kaşar Peyniri

1/2 Litre Süt

1 Çay Bardağı Margarin

Birkaç Dilim Pastırma

Yemeğin Tarifi

Yufkaları üst üste sererek 4 eşit parçaya bölün. Elde ettiğiniz her üçgen parçaya erimiş margarini sürün. Üzerine kaşar rendesini serpin. Pastırmaları küçük küçük doğrayarak serpin.

Üçgen parçaları rulo yaparak sarın. Bir ucundan tutup kendi etrafında döndürerek daire şekli verin. Hafifçe yağlanmış fırın tepsisine börekleri dizin.

Yumurtaları çırpın. Böreklerin üzerine sütlü yumurta harcı gezdirin. Çörekotu serpiştirip, önceden ısıtılmış orta ısılı fırında börekleri pişirin.

MsXLabs Üye Girişi