Malzeme
2 su bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
3 yumurta
15 yaprak ıspanak
1 paket Kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un 1
Yapılışı
Ispanakları sıcak suda haşlayıp suyunu iyice sıktıktan sonra, süt ilave edip robotttan geçiriniz. Derince bir kapta diğer malzemeleri ve ıspanak süt karışımı iyice çırpınız. Hafif yağlanmış kek kalıbında , soğuk fırına koyarak pişiriniz.
Dilerseniz krem şanti veya krema ile yaş pastaya çevirebilirsiniz. Pastanın rengi yeşil olacak ve tadından kesinlikle içinde ıspanak olduğu anlaşılmayacaktır.
Afiyet Olsun
Not: Yaş pasta olarak yapılacaksa 1 su bardağı şeker yeterli.
