Arama

Biberli Karides Tarifi - Tek Mesaj #1

ÖmÜrCeK - avatarı
ÖmÜrCeK
Ziyaretçi
5 Aralık 2008       Mesaj #1
ÖmÜrCeK - avatarı
Ziyaretçi
MALZEMELER
1 Kg iri karides
1 Adet kırmızı salçalık (paprika) biber
2 Adet yeşil soğan
2 Çorba kaşığı limon suyu
2 Çorba kaşığı tereyağ
3-4 yaprak taze fesleğen (isteğe bağlı)

HAZIRLANIŞI
Karidesleri tuzlu kaynar suda 6-7 dakika haşlayın.
Kabuklarını soyun,
Biberi ince ince şerit şeklinde doğrayın.
Kalın dipli bir tavada tereyağını eritin.
Doğramış olduğunuz tüm malzemeleri tavaya koyun ve pişirin.