Tavuk Salatası Tarifi

x1pOVAy8 rrDizEu9HI2RRabu4stTgmf5yHvjSmrAA1pxaU1yEjztll3bPX0IiqGJJ6As egpxCI BjZndHLmycpZoJpC aj0ZvTwZ Zurg 6nXG0l4JLnm1P2qpIJZxs431lN elwMJFs

MALZEMELER
1/2 tavuk
1 adet havuç
1/2 baş soğan
1/2 adet limon
1 sap kereviz
200 gr jambon
300 gr taze mantar
1/2 demet maydanoz
mayonez
karabiber
tuz

4 Kişilik

HAZIRLANIŞI
Tavuk, kereviz, maydanoz, havuç
ve soğanı tuzlu suya koyup, haşlayın.
Daha sonra tavuğu kemiklerinden ayırıp,
ufak parçalar halinde ayıklayın.
Jambon dilimlerini de aynı suda 3-4 dakika haşlayıp,
ince uzun şeritler halinde kesin.
Mantarları yıkayıp, dilimleyin
ve tavuğun suyunda 2 dakika haşlayın.
Mantarları südükten sonra tavuk parçaları
ve jambon şeritleriyle birlikte karıştırıp,
servis tabağına alın ve üzerine yarım limonun suyunu gezdirin.
Elde ettiğiniz karışımın üzerini mayonezle kaplayın
ve servis yapın.

MsXLabs Üye Girişi