Bazal metabolizma
Yiyeceklerin sindirilmesinden sonra (12 saat mutlak dinlenme anında, uyanık olarak
harcanan enerjiye "Bazal Metabolizma" denilmektedir. Bazal metabolizmada harcanan enerji, iç organların çalışması için kullanılmaktadır.

Bazal metabolizma bazı durumlarda ayrıcalık gösterir.
- Yaş, cinsiyet
- Vücut cüssesi ve bileşimi (kas dokusu arttıkça yağ dokusu azalır)

Bazal metabolizmayı arttıran ve azaltan bazı nedenler şunlardır:
- Tiroid bezi salgısı artınca bazal metabolizma artar.
- Vucut ısısı 1 C yükselince bazal metabolizma % 7 oranında artar.
- Ağır fiziksel hareketlerden sonra bazal metabolizma artar.
- Öfke, coşku, düşünme gibi durumlarda artar.
- Diyetin bileşimine göre (örneğin; protein yüksekliği) bazal metabolizma artar.