Arama


biruni - avatarı
biruni
VIP Önce Sağlık
24 Temmuz 2009       Mesaj #2
biruni - avatarı
VIP Önce Sağlık
Alıntı
GÜLGECELER adlı kullanıcıdan alıntı


KİŞNİŞ



Diğer Adları:
Aşotu, Kişnişotu

özellike akdeniz bölgesi mersin civarında kinzi de denir.

ayrıca;

Çin'de baharat ve ilaç olarak 2000 yıldan beri kullanılan ve ölümsüzlük verdiğine inanılır.
çok güzel kokusu olması dolayısyla; arıcılar etraflarına kişniş bitkisi dikerler.
4 - 5 yemek kaşığı Kişniş, 2 litre suda kaynatılır ve yemeklerden sonra birer bardak içilmesi tavsiye edilir.


Akdeniz kökenli M.Ö. 5000'li yıllarda insanların kullandığı bitki olma ihtimali bulunan kişniş sanskrit tabletlerinde, Mısır papürüslerinde, binbir gece masallarında ve İncil'de adı geçen bir baharattır

Not: Mide asidi fazla olanlara kişniş yasaktır.

alıntı; Kişniş
BEĞEN Paylaş Paylaş
Bu mesajı 1 üye beğendi.
Düşüncene katılmam şart değil, düşünceni anlatman için savaşırım...