C Vitamini veya askorbik asit, turunçgiller, koyu yeşil sebzeler ve patateslerde bulunan ve kollajen sentezinde yer alan, antioksidan bir vitamindir.
Ayrıca demir emilimini de olumlu etkiler.
Yetersizliğinde, eklem ağrıları, yaraların geç iyileşmesi, skorbüt gibi sorunlara neden olabileceği gibi enfeksiyonlara karşı kişiyi daha zayıf kılar.
Küçük yaşlarda, C vitamini eksikliğinde diş eti kanaması ve grip , fazlalığında da ishal görülür.
Son düzenleyen Safi; 8 Mart 2018 16:18
