Sağlıklı yaşamak için yediklerine dikkat eden birçok kişi, ülkemizde satılan yiyeceklerin paketlerinin çoğunda, besin değeri tablolarının olmamasından dolayı zorluk çekmekte. Avrupa ve ABD’de paketlenmiş bütün gıdaların üzerlerinde, ürünün besin değerlerine yer verilmesi bir zorunluluk. Bu tablolarda, aşağıdaki bilgilere yer verilmekte