Ekmek Ağacı (Artocarpus communis)

Ekmek ağacı (Artocarpus altilis)
vikipedi sözlük

Ekmek ağacı (Artocarpus altilis)

Bilimsel sınıflandırma

Üst âlem:Eukaryota

Âlem:Plantae

Bölüm:Magnoliophyta

Sınıf:Magnoliopsida

Takım:Rosales

Familya:Moraceae

Cins:Artocarpus

Tür:Artocarpus altilis (Parkinson) Fosberg

Ekmek ağacı, ana vatanı Hint Okyanusu'nun doğusu ve Büyük Okyanus'un batısındaki adalar olan bir ağaçtır ve diğer tropik bölgelerde de yaygın olarak dikilmiştir. Dutgiller (Moraceae) familyasına dahil Artocarpus cinsinin bir üyesi olan bu bitkinin nişastaca zengin meyvesi, bitkinin yetiştirildiği tropik bölgelerin pek çoğu için başlıca gıda unsurudur.

Batı dünyasından biri tarafından ekmek ağacının ilk kez toplanması ve dağıtılması, 18. yüzyılın sonlarına doğru, Karayipler'deki Britanya kölelerine ucuz ve yüksek enerjili bir besin kaynağı bulmak üzere yola çıkan ve bitki örnekleri toplayan HMS Bounty'nin kaptanı Teğmen William Bligh ile olmuştur.

MsXLabs Üye Girişi