Helvacı Kabağı (Cucurbita maxima)

Helvacı kabağı
Vikipedi, özgür ansiklopedi

Bilimsel sınıflandırma
Alem: Plantae (Bitkiler)
Bölüm: Magnoliophyta (Kapalı tohumlular)
Sınıf: Magnoliopsida (İki çenekliler)
Takım: Cucurbitales
Familya: Cucurbitaceae (Kabakgiller)
Cins: Cucurbita
Tür: C. maxima
Binominal adı Cucurbita maxima
Duchesne

Helvacı kabağı (Cucurbita maxima), kabakgiller (Cucurbitaceae) familyasından bir kabak türü.
Meyvesi küremsidir ya da basık küremsidir. Üzeri dilimli, pürtüklü veya düz, kirli sarı ya da kırmızımtırak renklidir. Etli kısmı sarı-turuncu renkte olup, genellikle tatlı yapılarak yenir.

MsXLabs Üye Girişi