Bezelye (Pisum sativum)

Bezelye
Vikipedi, özgür ansiklopedi

Bilimsel sınıflandırma
Alem: Plantae (Bitkiler)
Bölüm: Magnoliophyta (Kapalı tohumlular)
Sınıf: Magnoliopsida (İki çenekliler)
Takım: Fabales
Familya: Fabaceae (Baklagiller)
Cins: Pisum
Tür: P. sativum
Binominal adı Pisum sativum
Linnaeus

Bezelye (Pisum sativum), baklagillerden (Fabaceae) taze, yeşil kabuğu ile taneleri, ya da yalnız taneleri yenilen bir bitki türü. Çoklukla ilkbaharda turfanda bir sebze olarak piyasaya çıkarılan bezelyenin çeşitli türleri vardır. Çiçekleri beyaz, menekşe renginde olabileceği gibi, boyu bodur, yarı yüksek, yüksek olabilir.

Bazı türlerinin yalnız iç taneleri yenebileceği gibi, bazılarının da yeşil kabuklarıyla birlikte iç kabukları yenebilir. Türkiye'de öbür sebzeler ve fasulye kadar olmamakla beraber bol miktarda yetiştirilmektedir.

Gregor Mendel'in genetik araştırmalarında oldukça yararlı olmuştur.

Ayrıca Bkz.=)Bezelye - Bezelye Nedir - Bezelye Yetiştiriciliği

MsXLabs Üye Girişi