Arama

Gulaş Tarifi - Tek Mesaj #2

Breath - avatarı
Breath
Ziyaretçi
9 Haziran 2010       Mesaj #2
Breath - avatarı
Ziyaretçi
Gulaş


Malzeme Listesi
  • 1.5 Kg Kuşbaşı Et
  • 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
  • 4 Çorba Kaşığı İnce Doğranmış Soğan
  • 1 Çorba Kaşığı Un
  • 1 Çorba Kaşığı Tatlı Kırmızıbiber
  • 1/2 Çay Kaşığı Acı Kırmızıbiber
  • 1 Çay Kaşığı Kimyon
  • 4 Adet Domates
  • 1-2 Dal Maydanoz
  • 1 Tatlı Kaşığı Nane
  • 1 Tatlı Kaşığı Dereotu
  • Tuz
Tarifi
Bir tencerede tereyağını eritip eti ve ince doğranmış soğanı ilave edin. Soğanlar sararınca un ve kırmızıbiberleri ekleyin. Kimyon ve tuz serpip karıştırın. Tencerenin kapağını kapalı olarak bekletin. Domateslerin kabuklarını soyup küçük doğrayın. Maydanoz, dereotu, ve naneyi ince kıyın. Domates, maydanoz, dereotu ve naneyi yemeğe ekleyin. Etlerin üzerine çıkmayacak kadar su ilave edin. Tencerenin kapağını kapatıp etler yumuşayıncaya kadar pişirin. Pilav veya haşlanmış patates ile servis yapın.

Afiyet Olsun.
Cevapla


 
Kapat
Saat: 10:56 Hoş Geldiniz Ziyaretçi
Avatar Ücretsiz üye olarak sohbete ve
forumlarımıza katılabilirsiniz.
Üye olmak için lütfen tıklayınız.
Son MesajlarYenile
Yükleniyor...