çok hücreli canlılarda sindirim,solunum,boşaltım,üreme gibi canlılık olaylarını gerçekleştiren hücre grupları vardır.Belli bir görevi yerine getiren,şekil ve yapı bakımından birbirine benzer hücrelerden oluşan bu hücre gruplarına doku adı verilir.dokular bitkisel ve hayvansal dokular olarak gruplandırılabilir.bazı bitkisel ve hayvansal dokular benzer görevleri gerçekleştirse de aralarında yapısal farklılıklar vardır.canlı vücudunda farklı dokular bir araya gelerek organları oluşturur.belli bir görevi yerine getiren organların bir araya gelerek oluşturduğu yapıya sistem adı verilir.sistemler bir araya gelerek organizmayı(canlı)oluşturur.