asitler su içinde çözündüğünde HİDROJEN İYONU veren bileşiklerdir
bazlar su içinde çözündüğünde HİDROKSİT İYONU veren bileşiklerdir
yağ asitlerinin karbon atomları arasında çift bağ bulunuyorsa DOYMAMIŞ YAĞ ASİDİ olarak adlandırılır
organik bileşiklerden biri olan vitaminler vücutta DÜZENLEYİCİ ve DİRENÇ ARTTIRICI olarak ortaya çıkar

E)hekzoz

A)I-II-III