Marmara Bölgesi'nde hayvancılık nasıldır?

Alıntı

Misafir adlı kullanıcıdan alıntı

tam bilgili değil lütfen daha özenli anlatır mısınız

Alıntı

Misafir adlı kullanıcıdan alıntı

marmara bölgesinde en gelişmiş hayvancılık faaliyeti balıkçılıktır

Marmara Bölgesi'nde Hayvancılık

Bölgede hayvancılık büyük ölçüde ahırda yetiştirmek şeklindedir. Ahır hayvancılığının gelişmesinde, tüketici nüfusun fazlalığı ve pazarlama sorununun çözülmüş olması gösterilebilir. Bununla beraber bölgede yer şekillerinin ve iklim şartlarının elverişliliği de etkilidir. Bölgede makineli tarımın yaygın olması mera ve otlakların daralmasına yol açmıştır.

Bölgede ahır hayvancılığının yanında mera hayvancılığı da yaygındır. Yıldız Dağları çevresi ile Tekirdağ, Balıkesir ve Çanakkale dolayında, Bursa ilçelerinde mera hayvancılığı yaygındır. Kümes hayvancılığı ise Trakya ve Marmara'nın güneyinde yapılmakta ve bölgeye hizmet vermektedir.

Özellikle Bursa , Gemlik, Bilecik çevresinde ipekböcekçiliği yapılmaktadır. İpek Böceği kozalarının satıldığı mezat olarak kullanılan Bursa'daki Koza Han hala ipek kumaşların satıldığı bir yer olarak bulunmaktadır. Bursa ve civarı ipek böceği üreticiğinin yapıldığı en önemli merkezdir. İznik Bursa yöresine ilk yerleşen Türkler olan Manavlar Orta Asyadan getirdikleri meslek olan ipek böceği yetiştiriciliğini burada 1000 yıldır sürdürmektedirler.

Ayrıca özellikle Çanakkale ve İstanbul Boğazları'nda balıkçılık yoğun olarak yapılmaktadır. Balıklar mevsime göre sıcak denizlerden soğuk denizlere, soğuk denizlerden sıcak denizlere göçerler. Bu göçlerin yapıldığı boğazlar balıkçılığa elverişli alanları oluşturur.

Büyükbaş hayvancılık ise, bölge ihtiyaçlarına yönelik ve kesilip mamul hale getirmek üzere, özellikle Bursa ve Balıkesir ilçelerinde yapılmaktadır. Buna etinden, sütünden, yağından, derisinden yararlanmak şeklinde diyebiliriz. Peynir, tereyağı, sucuk, köfte ya da döner imalatı ve deri eşya yapımı bölgede önemlidir.

MsXLabs Üye Girişi