Arama

Acı Marul Nedir? - Tek Mesaj #1

Daisy-BT - avatarı
Daisy-BT
Ziyaretçi
3 Nisan 2011       Mesaj #1
Daisy-BT - avatarı
Ziyaretçi

acı marul
İsim

Bitki bilimi;
Birleşikgillerden, tadı acı, yaprakları dişli, sürgününden çıkan sütü uyuşturucu ve yatıştırıcı olarak kullanılan iki yıllık bir bitki (Lactuca virosa).


acı marul
Latince; Lactuca
Papatyagiller (Compositae) familyasından, sütlü, otsu gövdeli, yaprakları taze hâlde yenebilen, köklerinden dağ sakızı elde edilen, Lactuca cinsinin yabanî türlerine verilen genel ad. Eşek marulu, mikirge.

acı marul
Hindiba.

Acı Marul
Bileşikgillerden, bir çeşit hindiba (Cichorium endivium). Taze sürgünlerinden elde edilen acı sıvı, eskiden hekimlikte uyuşturucu ve yatıştırıcı olarak kullanılırdı. Sürgünlerinden akan özsu kurutulup esmerleşir ve acımarul sütü denilen ilâç elde edilir.


TDK