Hintpare Tatlısı
Malzemeler- 2 Adet yumurta
- 250 Gr. Margarin
- ½ çay bardağı toz şeker
- ½ çay bardağı hindistan cevizi
- Kabartma tozu
- Vanilya
- Yeterince un
Şerbet İçin- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- ½ limon suyu
Hazırlanışı:- Margarin ve şeker krema haline gelinceye kadar çırpılır. Diğer malzemeler içine eklenerek elde yoğrulur.
- Ceviz büyüklüğünde yuvarlatılarak ortalarına 170 derecede pembe olana kadar pişirilir.
- Şerbet daha önceden kaynatılarak soğumaya bırakılır. Daha sonra sıcak kurabiyelerin üzerine soğuk şerbet dökülür.
http://www.kadirkalemci.com
