Malzemeler - 1 Lt. Süt
- 1 Su B. Toz Şeker
- 2 Çorba K. Un
- 1 Çorba K. Pirinç Unu
- 2 Çorba K. Kakao
- 1 Paket Vanilya
Zemini İçin: Üzeri İçin: - 1 Poşet Toz Şanti
- 1 Su B. Süt
Yapılışı
Sütü tencereye alıyoruz ve ocağa koyuyoruz. Şekerini ilave edip biraz karıştırdıktan sonra kakaosunu da ilave ediyoruz.
Vanilyayı, unu, pirinç ununu da ekleyerek kıvamı koyulaşana dek karıştırıyoruz. Fırın kabının zeminine yağlı kağıt yerleştiriyoruz.
Yağlı kağıdın üzerine fıstığımızı serpiyoruz. Hazırladığımız karışımı da üzerine dökerek soğumaya bırakıyoruz. Toz şantiyi ve sütü tencerede çırpıcıyla çırparak köpürtüyoruz.
Soğuyan tatlımızın üzerine krem şantiyi sürüyoruz ve yağlı kağıt yardımıyla bir kat rulo şeklinde sarıp kesiyoruz.
Üzerine de antep fıstığı serperek servis ediyoruz.
