Karaman
MsXLabs.org & MORPA Genel Kültür Ansiklopedisi
Bir koyun cinsi. Orta AnadoluÕda yetişir. Kuyruğu pek iri ve yağlı, eti ağır kokuludur. Ak karaman ve kızıl (mor) karaman olmak üzere iki çeşidi vardır. Ak karaman özellikle Ankara, Yozgat, Konya ve Erzurum dolaylarında; kızıl karamansa daha çok Erzurum, Kars, Ağrı, Van illerinde yetiştirilir. Et, süt ve yapağı bakımından ak karaman, kızıl karamandan daha verimlidir. Yapağıları halıcılıkta kullanılır. Türkiye'deki koyunların yarıya yakını karaman cinsindendir.
