Kestane
MsXLabs.org & MORPA Genel Kültür Ansiklopedisi
İkiçeneklilerin kayıngiller familyasından bir ağaç cinsi (Castanea). Kuzey yarıkürenin ılıman bölgelerinde yetişir. Kışın yaprağını döker. Yaprakları geniş, kenarları dişlidir. Çiçekleri kurullar hâlinde, bircinsli, birevciklidir. Meyvelerinin 3 tanesi bir arada ve dikenli bir kabukla örtülüdür. Meyve olgunlaştığında kabuk açılır ve meyveler yere düşer. Kestane meyvesi çok eski çağlardan beri insanlar tarafından besin olarak kullanılmaktadır. Odunları dayanıklı ve tanence zengindir. 10 kadar türü bulunur. En bilinen türü yurdumuzda da doğal olarak yetişen C. vulgaris'tir. Boyu 20-25 m.ye, çapı birkaç m.ye, ömrü de 800 - 1.000 yıla ulaşabilir.
