Çimpe Kalesi Gelibolu İle Bolayır arasında, Bolayır'a 1.5 km. mesafede yer alır.
Tarihte "Çimpe, Çimbi, Cimbini, Cembini, Cinbi" gibi adlarla anılmıştır. Çimpe Kalesi aynı zamanda Türklerin Rumeli'de ilk ele geçirdikleri kalenin adıdır. Süleyman Paşa tarafından işgal edilmiş, Bizans imparatoru Kantakuzenos'un tüm yalvarma ve çabalarına rağmen de geri verilmemiştir.
Bu kale Osmanlı Devletinin Rumeli'deki ve Balkanlardaki fetihlerinde üs vazifesi görmüştür.
