TRABZON HURMASI
MsXLabs.org & Morpa Genel Kültür Ansiklopedisi
Abanozgillerden, anayurdu Çin ve Japonya olan bir ağaç (Diospyros kaki) ve bunun meyvesi. Japonhurması da denir. Başta Karadeniz Bölgesi olmak üzere Türkiye'nin birçok yöresinde yetişir. Elma büyüklüğündeki meyvesinin kabuğu turuncu renkte, düzgün ve parlak, eti sarıdır. Hamken kekre, olgunlaştığında tatlı ve suludur; çiğ olarak yenir ya da şurubu ve reçeli yapılır.
"İnşallah"derse Yakaran..."İnşa" eder YARADAN.
