Dana Kül Bastı Tarifi

Dana Külbastı

Dana Külbastı Malzemeleri

500 gr dana bonfile
Tuz, karabiber, kekik
1 çorba kaşığı zeytinyağı

Servis İçin:

Sote edilmiş karışık sebze

Dana Külbastı Hazırlanışı:

Dana külbastı: Dana bonfile dilimlerini et dövücü ile döverek inceltin.
Üzerlerine tuz, karabiber ve kekik serpip zeytinyağı gezdirin.
Yarım saat bekleterek marine edin.
Kömür ateşi veya fırın ızgarasında iki taraflı olarak pişirin.
Sebze sote eşliğinde sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun.

Kaynak

MsXLabs Üye Girişi