Arama

Bileşikler - Stearin - Tek Mesaj #1

Efulim - avatarı
Efulim
VIP VIP Üye
8 Haziran 2013       Mesaj #1
Efulim - avatarı
VIP VIP Üye
Bileşikler - Stearin
MsXlabs.org & Morpa Genel Kültür Ansiklopedisi

800px Stearin krystalickC3BD

Suda çözünmeyen yağların bileşiminde bulunan katı bir organik bileşik [(C17H35COO)3.C3H5]. Sodyum hidroksitle hidrolize uğrayıp gliserin ve sodyum stearat, yani sabun oluşturur. Saf stearin 71°C'ta ergir. Mum yapımında kullanılan stearin, esas olarak stearik ve palmitik asitler karışımıdır.
BEĞEN Paylaş Paylaş
Bu mesajı 1 üye beğendi.
Sen sadece aynasin...