Bitkilerin suyu, güneş ışığını, havadaki karbondioksiti ve topraktaki mineralleri kullanarak besin üretmesi olayına fotosentez denir. Bitki topraktan kökleriyle suyu ve mineralleri emer. Emilen su gövdeden yaprağa kadar taşınır. Yapraktaki gözeneklerden alınan karbondioksit ve güneş ışığı ile birleştirilerek besin üretilir. Bu olay sonucunda besin ile birlikte oksijen gazı da açığa çıkar.Bitki ürettiği besinin bir kısmını kullanır, bir kısmını depolar!
