SANCHEZ COTAN (Fray Juan), İspanyol ressam (Orgaz 1561 - Granada 1627). 43 yaşında rahip oldu. 1615'e doğru Granada manastırı (avlu, rahiplerin toplantı salonu, yemekhane vb.) tablolarla süsledi. Karanlıkçılığın öncüsü olan Sânchez her şeyden önce natürmortlarıyla tanınır; sadelikleri ve sağlam kompozisyonları bu yapıtlara olağanüstü bir anlatım zenginliği kazandırır {Kavun, balkabağı, lahana ve ayva, San Diego müzesi).