SANGER (Frederick), büyük britanyalı biyokimyacı (Rendcombe, Gloucestershire, 1918 - 2013). 1939'dan başlayarak Cambridge'de biyoloji kimyası alanında araştırmalar yaptı. 1951'de, Cambridge Tıbbi araştırmalar enstitüsü’ne girdi. Proteinlerin yapısını inceledi ve 1955'te insülin ma lekülünün yapısını belirledi. (1958 ve 1980 Nobel kimya ödülleri.)