SAYAR (Ahmet Malik), türk jeolog (İstanbul 1892- ay. y. 1965). Galatasaray lisesi' ni bitirdi. Fransa'da Lyon Üniversitesi'nde başladığı jeoloji öğrenimini Birinci Dünya savaşı nedeniyle bırakmak zorunda kaldı. İstanbul Darülfünunu fen fakültesi'nde jeoloji asistanı olarak göreve başladı (1918); Yüksek mühendislik mektebi'nde de mühendislik jeolojisi konularında dersler verdi. 1933 üniversite reformu sırasında, üniversiteden ayrıldı. 1944'te İstanbul Teknik üniversitesine jeoloji profesörü olarak atandı. 1953'te aynı üniversitede kurulan Maden fakültesinin dekanlığını yaptı. 1954'te ordinaryüs profesör oldu. Türkiye'de jeolojinin, özellikle uygulamaya yönelik mühendislik jeolojisinin, bir uzmanlık dalı olarak kurucularından sayılır. Başlıca yapıtları: Madeniyat ve arziyat (1927), Mineraloji ve jeoloji (1932), İstanbul boğazı ve civarının jeoloji haritası 1:100 000 (ilk baskı 1949).