SİFTAH a. (ar. istiftâh, başlama'dan sif- tah).
1. Bir satıcı ya da alıcı için günün ilk alışverişini yapma; bu alışverişin kendisi: Siftahın hayırlı olsun.
2. Siftah etmek, sözkonusu bir esnafsa, günün ilk satışını yapmak; bir kimseyse, bir meyveyi mevsiminde ilk kez yemek.

♦ be. Halk, ilk kez olarak: Bunu siftah sana anlatıyorum.