SÜTLENME a. Sütlenme olgusu.
—Fizyol. Sütün oluşması, salgılanması ve dışarı boşaltılması eylemlerinin tümü. (Sütlenme dört evrede gerçekleşir: meme oluşması [memenin gelişmesi], süt oluşması, süt salgılanması ve nihayet sütün memeden otomatik olarak belli aralıklar la boşaltılması.)
—farım. Tahıl tanelerinin irileşme dönemi nin tanedeki su miktarının sabitliğiyle be lirgin kritik evresi. (Bu evre boyunca, tane besin yedeklerini oluşturacak madde lerin büyük bir kısmını toplar. Su alıntında meydana gelecek herhangi bir dengesizlik özsu akışını engeller ve tohum iyi dolmaz: taneler cılız ve kof kalır.)
Kaynak: Büyük Larousse