MUSAKKA sıf. (ar. taskiyeden musakka). Esk. Sulanmış.

—Mutf. Ufak parçalar halinde doğranıp, kavrulmuş kıymayla pişirilmiş suluca sebze yemeği: Patlıcan musakka. Kabak musakka. (Kıyma, yağda soğanla kavrulduktan sonra içine doğranmış ve kimi zaman kızartılmış sebzeleri atıp domates, salça ve suyla pişirilerek yapılır.)