Yonca (Medicago sativa)

Baklagiller (Fabaceae) familyasından, yaygın olarak tarımı yapılan değerli yem bitkisi. Anayurdu Avrupa olan bu bitki Anadolu’da da yabani olarak yetişir. Halk arasında tirfil bitkisine de yonca dendiği bilinir.

Yonca ortalama 15-75 cm arasında boylanan, kazıkköklü ve çokyıllık bir bitkidir. Üç yaprakçıktan oluşan bileşik yapraklan vardır. Yaprakçıklar uzunca oval biçimli, tüysüz, sert damarlı ve uçları ince dişlidir. Çiçekleri leylak ya da mor renklidir; yaklaşık 8-30 tanesi uzunca bir sapın ucunda kümelenerek salkımlar oluşturur.