Yaprakların Dökülmesi,Kış ve Fotosentez
Bitkilerin, özellikle geniş yapraklı ağaçların sonbaharda yaprak dökmesinin en temel nedeni kışa hazırlıktır. Şayet bu doğal döngüyü gerçekleştirmezlerse yaprakların içerisindeki su ve glikoz gibi besinler donarak bitkinin dolaşımını engelleyip ölmesine neden olur.
Bunun yerine bitkiler tüm yapraklardaki besinleri gövdeye çekerek depolama işlemine girer ve yapraklardaki besinler gövdeye çekilir.
Bu işlem, güneş ışığının az olduğu kış aylarında bitkiyi fotosentez yapmaya zorlamak yerine depoladığı besinleri kullanmaya iter. Yapraklarda su ve besinler gövdeye çekildikten sonra yapraklar kurumaya ve dökülmeye başlar. Yaprakların dökülmesi hem bitkiyi kışa hazırlar hem de rüzgarlı ve soğuk havalarda bitkinin rüzgarla temasını azaltarak zararlı erkisini minimalize eder...