Normal koşullarda gaz olan ve çok farklı özellikleri olan oksijen ve hidrojen birleşerek suyu yapar. Suyun oksijen ve hidrojene benzer hiçbir özelliği yoktur. Gaz değil, sıvıdır; donma, kaynama noktaları tamamen farklıdır; fiziksel ve kimyasal özelliklerinin bu gazlarla yakından ve uzaktan benzerliği yoktur. Oksijen ve hidrojenin bilinen özellikleri gitmiş; fiziksel ve kimyasal olarak tamamen farklı bir madde meydana gelmiştir.