Bebeğiniz İçin Lezzetli Tarifler
Bu aylarda çoğunuzun fark edeceği gibi birçok bebek minik elleriyle yemek yemeye başlamak ister. Sizin kaşıkla verdiklerinizi ret edebilir. Ancak sizin bu noktada yaratıcı fikirlerle yapmış olduğunuz besleyici püreleri yedirebilmeniz büyümesinin devam etmesi açısından büyük önem taşımaktadır. Sizlerin bu noktada daha sabırlı davranarak bebeğinizin fizik ve matematik kurallarını da keşfetmesine izin vermeniz çok önemlidir. Bırakın kaşığını kullanarak kendi kendine yemeğini yemeyi öğrenmeye başlasın. Ne kadar çok dökerse o kadar hızlı öğrenecektir. Aslında size önerim 2 tabak yemek hazırlamanız; bir tanesini siz kullanın, diğerini bebeğinizin önüne koyun. Bebeğiniz önündeki tabaktan kendisi yemeye çalışsın, keşfe başlasın. Yere de büyük bir örtü serin ki bebeğinizin döktükleri etrafı kirletmesin, size daha az iş çıkarsın ?
Her ne kadar bebeğiniz büyümeye başlamış ve ek gıdalara geçmiş olsa da en önemli konulardan biri hep söylediğim gibi bebeğinize anne sütü vermeye 1 yaşına kadar az da olsa devam etmenizdir. Ayrıca çoğu annenin seçtiği kurtarıcı besin inek sütü çok dengeli verilmelidir. Bebeğiniz ağladıkça biberonla verilen süt minik midelerini dolduracak ve hazırladığınız katı gıdaların alınmasını zorlaştıracaktır. Bu sebeple bebeğinizin midesini süt ile doldurmayın.
İRMİKLİ ARMUT MUHALLEBİSİ ( ARA ÖĞÜN)
Malzemeler:
1 çorba kaşığı irmik, 120 ml süt, armut 1 orta boy rende, 1 tutam tarçın.
Yapılışı:
İrmik ile sütü kaynayana kadar pişirin. İçine rendelenmiş armudu ve tarçını ekleyin. Bir- iki dakika daha pişirin ve çatalla ezin. Bebeğinizin biraz pütürlü gıdalara alışması için bu şekilde yedirin.
CİĞER GÜVEÇ (ÖĞLEN YEMEĞİ)
Malzemeler:
100 gr dilimlenmiş ayıktanmış dana ciğer, 2 çorba kaşığı bitkisel yağ, 1 küçükbaş soğan, 2 tane doğranmış havuç, 200 ml su, 200 gr soyulmuş domates, 1 tatlı kaşığı ince doğranmış maydanoz.
Yapılışı:
Ciğeri rengi değişene kadar yağda çevirin. Üzerine soğanları ve doğranmış havuçları ekleyin ve sote yapın. Üzerine suyu ekleyerek pişirin. Suyunu çektikten sonra domatesleri ekleyin ve biraz daha pişirin. Piştikten sonra üzerine maydanozları ekleyin. Hafif ezerek veya robottan geçirerek bebeğinize yedirin.
**Yaklaşık 5 çorba kaşığı bebeğinize yetecektir.
PEYNİRLİ YEŞİL MERCİMEKLİ YILDIZ ŞEHRİYE(AKŞAM YEMEĞİ)
Malzemeler:
1 orta boy havuç, 100 gr karnabahar, 3 çorba kaşığı yıldız şehriye, 25 gr tereyağı, 2 çorba kaşığı yeşil mercimek, 50 gr kaşar peyniri rendesi.
Yapılışı:
Havuçları ve karnıbaharları haşlayın. Ayrı bir kapta mercimekleri haşlayın. Ayrı bir kapta yıldız şehriyeleri haşlayın. Bütün haşladığınız malzemeleri ayrı bir kapta karıştırıp sıcakken üzerine peyniri ve tereyağını dökün. Çatalla ezerek veya blenderdan geçirerek bebeğinize afiyetle yedirebilirsiniz.
Beslenme Uzmanı ve Diyetisyen Ayşegül Bahar
