| | #1 (mesaj-linki) | |
| Balık ve Deniz Mahsulleri - Bezelyeli Uskumru![]() Bezelyeli Uskumru Malzemeler: - 6 adet uskumru, - 200 gr mantar, - 1 su bardağı konserve bezelye, - 2 yemek kaşığı un, - 4 yemek kaşığı tereyağı, - ½ demet maydanoz, - ½ demet dereotu, - 1 bardak su, - 2 adet defne yaprağı, - Tuz. Yapılışı: Balıkları temizleyip yıkadıktan sonra limonla ovun. Mantarları kıyıp yağda birkaç dakika soteleyin. Üzerine 1 limon suyu ve 1 bardak su ekleyin. Bezelyeyi ekleyip 10 dakika pişirin. Unu az suyla ezip içine kıyılmış dereotu ve maydanoz ekleyin. Balıkları tepsiye dizip üzerine bezelyeli sosu, sonra unlu karışımı dökün. Üzerine limon dilimleri ve defne yaprakları koyarak ister ocakta ister fırında pişirin. Afiyet olsun. | |
|
![]() |
| Etiketler |
| balık, bezelyeli, deniz, mahsulleri, uskumru |
Balık ve Deniz Mahsulleri - Bezelyeli Uskumru Konusuna Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
| Balık ve Deniz Mahsulleri - Hamsi Mücver | GÜLGECELER | Damak Tadı | 0 | 27-10-2008 20:21 |
| Balık ve Deniz Mahsulleri - Sote Deniz Levreği | GÜLGECELER | Damak Tadı | 0 | 27-10-2008 20:14 |
| Balık ve Deniz Mahsulleri - Limonlu Uskumru Buğulama | GÜLGECELER | Damak Tadı | 0 | 27-10-2008 20:11 |
| Balık ve Deniz Mahsulleri - Hardal Soslu Balık | Blue Blood | Damak Tadı | 0 | 19-10-2008 20:54 |
| Balık ve Deniz Mahsulleri - İçli Hamsi | Blue Blood | Damak Tadı | 0 | 19-10-2008 20:49 |